Keripik singkong pedas manis

Devita Anggraeni
Devita Anggraeni @simplecooking_idn

bisa buat cemilan diwaktu kapanpun sambil nonton tv😋

Keripik singkong pedas manis

22 orang berencana membuat resep ini

bisa buat cemilan diwaktu kapanpun sambil nonton tv😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. + 1/2 kg singkong
  2. 4 buahcabe rawit merah (boleh ditambah)
  3. 4 buahcabe merah keriting
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyapenyedap rasa
  6. secukupnyagaram
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1 1/4 butirgula merah
  9. sedikitlarutan asam jawa
  10. 2 lbrdaun jeruk
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong cuci bersih lalu rebus, tambahkan sedikit garam -+ 10 menit (tiriskan)

  2. 2

    Jika singkong rebus sudah agak dingin bisa langsung diiris tipis, lalu goreng bertahap sampai agak kecoklatan, lakukan sampai irisan singkong habis

  3. 3

    Haluskan cabe dan bawang putih. tumis sampai harum tambahkan daun jeruk aduk2 sampai agak kering lalu tuang secukupnya air tambahkan garam,penyedap rasa,gula pasir,gula merah, air asam jawa lalu masak sampai mendidih (tes rasa)

  4. 4

    Jika sudah mendidih/airnya meletup2 (airnya menyusut) matikan kompor lalu masukan singkong yang sudah digoreng tadi, aduk2 cepat agar tercampur merata

  5. 5

    Keripik singkong pedas manis siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita Anggraeni
Devita Anggraeni @simplecooking_idn
pada

Komentar

Resep Serupa