Focaccia merupakan Salah satu jenis roti polos Italia dan terkadang bertabur rempah atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Roti jenis ini dapat digunakan sebagai pendamping untuk berbagai macam masakan, dapat pula digunakan sebagai dasar pizza, ataupun digunakan untuk membuat roti lapis (sandwich)#cookingwithlove

Assalamu'alaikum..Ikut seseruan menghias roti Focaccia untuk tantangan #BanggaKirimRecook sesama cookpaders.Senang dan seru membuat roti ini, karena anak2 bisa ikutan menghiasnya. Mereka jadi berlomba2 ingin membuat roti menjadi lebih menarik. Dan ketika roti matang, mereka gak kalah heboh untuk memotongnya duluan.Berikut sedikit cerita ttg focaccia:Focaccia (pengucapan bahasa Italia: [foˈkattʃa]; bahasa Liguria: fugassa) adalah sejenis roti Italia yang merupakan jenis flatbread (roti polos) dan terkadang bertabur rempah atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Roti jenis ini dapat digunakan sebagai pendamping untuk berbagai macam masakan, dapat pula digunakan sebagai dasar pizza, ataupun digunakan untuk membuat roti lapis (sandwich) (wikipedia).Resep ini sy recook dari mba Lungit Darmawan yang jg merecook dari mb Herlin Wulan. Tp diresep ini sy modif sedikit jumlah dan takarannya. Inspirasi lain dari ambil Ytube YuniLeisure, web sugargeekshow, lettykitchen.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar#cookpadcommunity_bukittinggi

Assalamualaikum wr.wbChallenge minggu ini tema cabe atau paprika. Saya jatuhkan pilihkan ke paprika karena ada duo bocils di rumah yang belum doyan pedes. Sepertinya masih belum move on dari menu Italia kemarin. Yuks mari kita buat yang eye-catching, cooksnap resep sendiri. Focaccia Flower Garden, it's so colourful. ;)#Semangcook_Dicabein#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#CeCABEan

Assalamualaikum,wr.wbSobat Cookpaders,,,,Sering liat teman2 Cookpad, share kudapan ini ,jadi pengen tahu rasanyaAlhamdulillah,meskipun dengan bentuk kreatifitas yang sederhana, rasanya enak,harum aneka topping , tekstur dan rasanya mirip seperti pizzaBuat Sobat Cookpaders,,,, yang belum buat,,,,ayo buat dan ikutan berkebun di atas adonan rotiHappy Baking,,Source Annie Aprilia#GA_TheNextLevel#Bagikaninspirasimu#BanggaKirimRecook#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#14

Basic adonan sama dengan pizza itali.No egg, no butter, no milk.Termasuk flat bread yang biasa disajikan saat sarapan, side dish atau bahkan bisa untuk sandwich bread.Stylenya yang biasa dibuat dengan topping sama dengan pizza. Demikian juga teksturnya, renyah lembut, tasty..apalagi kalau baru keluar oven..hhmmm😋Di hampir semua daerah di Italy punya penamaan sendiri untuk focaccia - untuk memperjelas asal focaccia itu sendiri, beserta ciri nya.Yang paling dikenal adalah focaccia al rosmarino, yakni focaccia dough dengan taburan rosemary.Tidak melulu dengan taste gurih, roti ini bisa disajikan manis dengan raisin atau buah kering lainnya (focaccia dolce, focaccia veneta).Apapun bisa, dari gurih ke manis, dari sayuran / herbs sampai keju sebagai topping, cocok semua..Info diambil dari berbagai sumber.Resep berdasar dari Emma Christensen dan Paul Hollywood dan sudah saya modifikasi sendiri.

Bismillah..Posting bareng-bareng Cocomtang kesayangan. Kali ini temanya Focaccia Garden. 🥳😍Focaccia (pengucapan bahasa Italia: [foˈkattʃa]; bahasa Liguria: fugassa) adalah sejenis roti Italia yang merupakan jenis flatbread (roti polos)[1] dan terkadang bertabur rempah atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Roti jenis ini dapat digunakan sebagai pendamping untuk berbagai macam masakan, dapat pula digunakan sebagai dasar pizza, ataupun digunakan untuk membuat roti lapis (sandwich). <-- sumber" WikipediaSejujurnya, dirumah kurang suka dengan roti seperti ini. Kurang nikmat utk dinikmati begitu saja. Cenderung plain.. Bagian luar roti, kering dengan dalam yg chewy. Mirip pizza di italia yg tipis, tp focaccia lebih tebal dr pizza disana (ketebalan focaccia 1 inch ya..)Biasanya, di negara asalnya, focaccia ini dinikmati dengan cara dipotong-potong dicampur di caesar salad atau dicelup kedalam cream soup..Kali ini, focaccia kusajikan dengan asparagus cream soup (resep terlampir). So yummy.. ❤Alhamdulillah..Source : Herlin Wulan (Ricetta originale da la'italia)La giardino focaccia per favore.. 🥳#CocomtangPost_FocacciaGarden#CookpadComunity_Tangerang

Sebenernya hanya roti yang dihias. Atau Bread Art. Asalnya dari Italia. Sejenis flatbread/roti polos yang bertabur rempah atau bahan lainnya. Biasanya menggunakan rempah seperti oregano, parsley rosemery atau lainnya. Adonan dasarnya hampir mirip dengan pizza. Saya membuatnya hanya roti yg biasanya saya buat tapi adonnnya agak sedikit lembek saya tambahkan cairannya saja. Dan untuk hiasannya bebas, karena ini mirip pizza jadi saya beri sosis, bawang bombay/bawang merah daun bawang, sledri. Dan taburannya saya beri permesan parsley. Untuk oilnya saya oles dengan garlic butter. Resep asli menggunakan olive oil.#GA_thenexlevelWEEK 15

Jum'at, 11 Sept 2020#Belanjaidedipasarcookpad kategori Tepung & Dairy ProductBikinnya kemarin source : mba iiswatizain. Thx utk idenya.. pengen bikin udh dr minggu yg lalu, abis cantik tp bisa buat kenyang 🤣 ditambah full gizi nih.. sbb sumber karbohidratnya ada & full protein jg, pokoknya komplit plit plit... 😍👍🤤Cara yg sy gunakan sama kyk bikin pizza teflon, jd sy gak pake oven, tapi diteflon aja.. entah ini focaccia atau pizza 😜Fyi.. focaccia adalah roti polos (flatbread), asal negara italia, bahan dasarnya mirip pizza.. tp terkadang jg ditaburi rempah2 atau bahan lainnya#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sudah lama bikin roti ini,sudah di simpan di dalam draft buat tabungan resep,akhirnya pas ada momen #BanggaKirimRecook keluar nih resep 🤭 focaccia roti Italia yang adonannya mirip pizza,hanya saja focaccia diberi taburan Rosemary dan minyak zaitun diatasnya..Karena sy ga pakai Rosemary jadi bs dibilang ini pizza topping sayur,pizza gardenia 😃Resepnya focaccia nya aku contek di akun mbak Febryani Chourmain

Yang lagi viral... eh masih viral nggak ya ini kira-kira?Kali ini buat Roti yang Italia banget, untuk setor #banggaKirimRecook ..Kali ini pakai resep dari Riana's Kitchen.Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Roti jenis ini dapat digunakan sebagai pendamping untuk berbagai macam masakan, dapat pula digunakan sebagai dasar pizza, ataupun digunakan untuk membuat (sandwich).Sedikit berbeda dengan proses di resep aslinya, karena saya sudah terlanjur bikin bahan biang nya.Tp gpp, tidak mempengruhi hasil nya kok, tetep oke dan lezattt... topping sesuaikan dengan bahan di rumahLangsung saja ke resepnya...Tips : irisan topping jangan terlalu tebal, dapat berpengaruh pada roti, masih basah/ tidak matang.#cookpadCommunity_solo#pejuangGoldenApron3#wongSoloMasak#klangenanjajan_solo

Waktu pertama kali lihat resep ini rasanya seperti berada di kebun bunga, menikmati indah & harumnya bunga-bunga yang bermekaran. 🌹🌺🌻🌷🌼. Xixixi... Weekend tiba waktunya ngantor di dapur, langsung deh bebikinan yang lagi viral ini. Sekalian ikutan challenge mama cookpad #BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3Source: PutriChristianMakasih resepnya mba. 🥰

Roti asal Itali ini punya kekhasan sendiri. Mau dikasi topping aja aja asal gurih bisa. Aku pakai topping minimalis yang ada di rumah ternyata rasanya enak juga berasa makan pizza. Meski tak ada rosemary bisa pakai oregano juga.