Sule (susu kedele)

Winda Arisukmawati
Winda Arisukmawati @cook_6085998
Balikpapan

semenjak hamil sering buat ini susu. Susu ini memang sehat dari berbagai referensi. Baca baca di cookped dan coba coba buat. Pertama kali buat jadinya cair ini kesalahan pengolahan kedele. Waktu pertama kali kedele saya rebus hingga mendidih sebelum di kupas kulit arinya jadi hasilnya bening. Kedelai sebaiknya cukup direndam air hangat hasilnya lebih kental. 😊😊ini resepnya menurut saya kekentalan pas untuk manisnya dapat disesuaikan masing masing ya.. masalhnya kalo ngrebus saya gak pernah ditambah gula jadi setelah susu matang baru di asih gulanya ditiap tiap gelas jadi bisa disesuaikan sesuai selera masing masing. Q juga gak pernah pake daun pandan karena gak ada sebenernya minta tetangga ada tapi belum kenal jadi mending diganti vanili aja dan di tambah garam sedikit buat pemantap rasa.

Sule (susu kedele)

24 orang berencana membuat resep ini

semenjak hamil sering buat ini susu. Susu ini memang sehat dari berbagai referensi. Baca baca di cookped dan coba coba buat. Pertama kali buat jadinya cair ini kesalahan pengolahan kedele. Waktu pertama kali kedele saya rebus hingga mendidih sebelum di kupas kulit arinya jadi hasilnya bening. Kedelai sebaiknya cukup direndam air hangat hasilnya lebih kental. 😊😊ini resepnya menurut saya kekentalan pas untuk manisnya dapat disesuaikan masing masing ya.. masalhnya kalo ngrebus saya gak pernah ditambah gula jadi setelah susu matang baru di asih gulanya ditiap tiap gelas jadi bisa disesuaikan sesuai selera masing masing. Q juga gak pernah pake daun pandan karena gak ada sebenernya minta tetangga ada tapi belum kenal jadi mending diganti vanili aja dan di tambah garam sedikit buat pemantap rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2liter
  1. 250 gramkedelai
  2. 2 literair
  3. secukupnyagaram
  4. 1 bungkus500an vanili

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci kedelai dan rendam dengan air hangat kurang lebih 6 jam. Q biasanya pagi direndam siang setelah zuhur baru di kupasi kulitnya. Setelah itu cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan peralatan blender, saringan dan kain tipis buat nyaring. Aq pake jilbab paris dilipat 2 ketebalannya pas.

  3. 3

    Blender 1/2 bagian kedelai dengan air 700ml lalu peras kemudian blender lagi beri air setengahnya atau 300 ml kemudian peras. Lakukan hal yang sama pada 1/2 bagian lagi.

  4. 4

    Setelah selesai beri garam dan vanili kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih. Matikan dan siap dihidangkan jangan lupa gulanya yaa.. selamat mencoba

  5. 5

    Jadinya lumayan laah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Arisukmawati
Winda Arisukmawati @cook_6085998
pada
Balikpapan
ibu rumah tangga pemula. berusaha bisa masak walau gak seenak ahlinya. try and eror itu biasa.. semoga disini bisa nyimpen resep yg pernah dimasak. maaf gak bisa balas coment recook.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa