Bismillaah...Minggu, 22 Januari 2023 (Minggu Ke-52)Buah pisang itu favoritnya My 💜 abahnya anak-anak, biar ga bosen, pisangnya aku olah jadi muffin, alhamdulillah ci abah syukaa 🥰.Hatur nuhun mba @MitaNiez untuk inspirasi resepnya, simple dengan rasa yang enaaak 😍.Source : @MitaNiez#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Mita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Jadi aku beli pisang gara-gara mba mba supermarket nya nawarin terus, karena ga enak dan emang lagi mau cari buah belilah 6 pisang, tapi pas di rumah kelupaan sama si pisang-pisang itu, dan akhirnya mereka menghitam. Mulai deh cari-cari resep dari bolu, cake, muffin, pudding, yang mana yang cocok aja sama bahan yang ada. Jadilah muffin ini dari resep Tintin Rayner.

Di kulkas ada pisang kepok yang kematengan. Sayang kalau dibuang. setelah browsing, diputuskan nasibnya jadi muffin. Dari resep ci tintin, cuma beda jenis pisangnya. Gak apalah, dicoba saja. Muffin yang satu ini harumnya kebangetan. Cuma resep ini sudah saya modif sedikit. Resep asli menggunakan gula pasir sedangkan saya full gula palem. Saya juga menggunakan maizena sedangkan resep asli tidak.

Katanya muffin 'ramah' alias pantang gagal untuk newbie. krn hubby suka segala olahan pisang, iseng2 jadilah muffin pisang contekan dr JTT dengan sedikit modifikasi. tambahan cacahan pisang dalam adonan bikin rasanya makin mantap. resep asli silakan cek www.justtryandtaste.com/2010/12/muffin-pisang-banana-muffin.html?m=1

Resep ini bisa menjawab kebingungan temen-temen ketika punya pisang yang sudah terlalu matang dan sedikit lembek. Tanpa mixer, hanya campur dan aduk sekadarnya sudah bisa jadi muffin enak.

Setelah acara selamatan masih ada pisang singapore (pisang kecil-kecil). Lumayan sudah kematangan, tapi pernah buat muffin pisang sebelumnya akhirnya yang harusnya menggunakan pisang ambon kugunakan pisang yang tersedia. Satu resep bisa jadi 9 cup muffin.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_pontianak#cookpadcommunity_borneo

camilan favorit keluarga, kalo sudah panen pisang dikebun rumah.. sisanya banyak banget, jadi di buat muffin.. biar gak mubazir

Karna dirumah pisang ambon selalu nganggur ujung-ujungnya dibuang. Yaudah eksekusi bikin muffin dan stock tempatnya juga ada.

Punya 1 sisir pisang kepok yg udah mateng, dibuat muffin aja yaa.. saya buat 4x adonan, dpt 28 cup cake.. Tp disini saya tulis sesuai resep aslinya aja dari mbak Susie Agung. Beneran enak rasanya, apalagi dimakan pas anget2.. ga cukup cuma 1 cup cake.

Alhamdulillah...Pertama kali bikin Muffin pake resepnya mba Wulan @iwuLan_14044039 yang terinspirasi dari resepnya mba Ayu @Ayu_MamaAura , alhamdulillah laris manis . Begitu mateng langsung di serbu orang rumah 🥰. Bertambah lagi deh cemilan favorit keluargaku.Trimakasih resepnya ya mba 🙏❤️.#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_DyahWulan

Ada pisang yg udah matang banget, dimakan gitu aja udah gak enak lagi. Mau dibuang mubazir, ya udah dicoba dibikin muffin dan ternyata hasilnya enak banget, wangi pisangnya bikin semriwing 😁😁😁#SiapRamadan

Resep ini simpel, tinggal campur-campur pakai whisk atau garpu. Soal rasa, menurut saya endeuusss 👍. Paling seneng bikin cemilan yang gak ribet. Salah satunya ya ini, muffin pisang.