Bolu Santan

Dina Syamer Syofia
Dina Syamer Syofia @dinasyamer81
Padangsidempuan

Bolu murmer dan enak. Harum santan, gurih. Tinggi jg hasilnya. Alternatif jika ga ada mentega.

Bolu Santan

48 orang berencana membuat resep ini

Bolu murmer dan enak. Harum santan, gurih. Tinggi jg hasilnya. Alternatif jika ga ada mentega.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 110 grgula pasir
  2. 4 butirtelur utuh
  3. 170 grterigu segitiga biru
  4. 125 mlsantan kental
  5. sejumputvanili

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir sampai kental berjejak sekitar 10 menitan (aku pakai stand mixer). Sementara itu panaskan oven 180 dercel/api sedang. Oles loyang dg mentega dan tabur tepung tipis2.

  2. 2

    Setelah adonan kental berjejak masukkan vanili putar sebentar,lalu masukkan 1/3 terigu selingi dg santan. Aduk balik pelan dg spatula ya. Selang seling. Dimulai dg terigu dan diakhiri terigu jg ya.

  3. 3

    Tuang di loyang (aku pakai loyang kotak 20x20 cm). Panggang sekitar 30 menit. 5 menit terakhir api atas. Klu pakai oven tangkring, 5 menit terakhir pakai api sangat kecil. Keluarkan dari loyang klu dah dingin.

  4. 4

    Bisa dihias sesuai selera. Dimakan polos jg udah enak utk tmn minum teh/kopi. Ini pakai coklat putih leleh, tabur ceres.

  5. 5

    Ini dihias dg coklat leleh, tabur trimit dan taruh cherry. Yum yum. Murmer

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Syamer Syofia
Dina Syamer Syofia @dinasyamer81
pada
Padangsidempuan
Working Mom with 4 kids. Selamat datang di dapurku. Memasak membuat suasana hati jd happy lg. Thanks Cookpad, jd nambah wawasan, nambah tmn jg. Suka resep yg irit dan praktis. Klu ada pertanyaan, komen di resep aja ya friends, sebisanya dijawab. Facebook: Dina Syamer Syofia, Instagram: @dinasyamerYoutube channel : Dina Syamer Kitchen https://youtube.com/@dinasyamersyofia413?si=0YDLddqL6V2XmB2k
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa