Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga bakut
  2. 3-4 batangSawi asin
  3. Bumbu
  4. 2 ruasjahe
  5. 7baput geprek sedikit
  6. 3 sdmkecap ikan
  7. 2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air secukupnya + 3sdt garam
    remas2 iga lalu rendam 10menit
    Lalu tiriskan

  2. 2

    Didihkan air di panci agak banyak
    Masukan iga, tunggu bbrp saat, buang buih2 nya sampai bersih
    Lalu rebus dgn metode 7.30.7.30
    Di 30menit terakhir Masukan jahe, bawang putih

    📍kondisi api mati

  3. 3

    Nyalakan kompor, masukan kecap ikan, garam & sawi

    Test rasa

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
-NaNa-
-NaNa- @nana_wijonarko
pada
Denpasar, Bali
Lebih Baik masak sendiri daripada beli, lebih sehat dan lebih murah!! 🤩simpan resep krn sering lupa, dan untuk catatan pribadi ✌
Lebih banyak

Komentar (2)

Sally Butarbutar
Sally Butarbutar @cook_113519799
7 menit rebus mendidih, tutup diamkan 30mnt bgitu sterusnya

Resep Serupa