Sambal Tomat Terasi Matang

Afirasyrf
Afirasyrf @Afirasyrf

Sambal Tomat Terasi Matang

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3bawang merah
  2. 2bawang putih
  3. 2cabe merah besar
  4. 15cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1tomat
  6. 1kemiri
  7. Sedikitterasi
  8. Sedikitgula merah
  9. Gula, garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu bawang merah putih, cabe dan tomat. Rebus cukup sampai mendidih saja, biarkan panci tetap tertutup sampai agak dingin

  2. 2

    Jika sudah dingin lalu haluskan dengan blender

  3. 3

    Kemudian masukkan wajan, tumis hingga air sedikit menyusut, jika sudah menyusut masukkan gula merah, terasi, dan penyedap lainnya, kemudian tambahkan minyak, tumis menggunakan minyak

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sudah pas bisa matikan kompor, lalu masukkan dalam botol sambal, simpan di kulkas bisa tahan lebih lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afirasyrf
Afirasyrf @Afirasyrf
pada

Komentar

Resep Serupa