Bolu Jadul Panggang
Bolu andalan mama ke 2
Mama ke 2 ku adalah adik kandung dari Bapakku, nahloh 😄
Waktu umur ku 2 tahun aku di asuh lilik / budeh/ tante,karena mamaku hamil lagi yang jarak hanya beda 1 tahun.
Aku di asuh sampai usia 8 tahun di kampung, saat SD SMP kembali lagi ke orang tua, saat SMK aku kembali lagi ke kampung halaman.
Banyak pelajaran hidup dan pengalaman yang aku alami dan ambil nikmat syukur nya.
Keseharian lilikku jualan lauk matang di pasar kadang pun suka bikin pesanan tetangga. Banyak resep resep terinspirasi dari lilik. Salah satunya ya bolu jadul ini yang selalu aku ingat cemilan santai menikmati hari.
Awal aku bikin bolu gagal sampai 2x 😫🥲.. Mana telur lagi naik ampe gagal astagfirullah
1. Aku mixer nya tidak sampai putih berjejak alhsail bantet dan masih bau telur
2. Pertama di mixer telur, gula, margarin ampe tangan pegel gak ngembang putih berjejak.. Malah cair 😵🥴
Alhamdulillah pas liat yutub ternyata cuman telur+ gula dulu awalan nya😂😂 .. Dan akhirnya berhasil yeyyyy
Bolu Jadul Panggang
Bolu andalan mama ke 2
Mama ke 2 ku adalah adik kandung dari Bapakku, nahloh 😄
Waktu umur ku 2 tahun aku di asuh lilik / budeh/ tante,karena mamaku hamil lagi yang jarak hanya beda 1 tahun.
Aku di asuh sampai usia 8 tahun di kampung, saat SD SMP kembali lagi ke orang tua, saat SMK aku kembali lagi ke kampung halaman.
Banyak pelajaran hidup dan pengalaman yang aku alami dan ambil nikmat syukur nya.
Keseharian lilikku jualan lauk matang di pasar kadang pun suka bikin pesanan tetangga. Banyak resep resep terinspirasi dari lilik. Salah satunya ya bolu jadul ini yang selalu aku ingat cemilan santai menikmati hari.
Awal aku bikin bolu gagal sampai 2x 😫🥲.. Mana telur lagi naik ampe gagal astagfirullah
1. Aku mixer nya tidak sampai putih berjejak alhsail bantet dan masih bau telur
2. Pertama di mixer telur, gula, margarin ampe tangan pegel gak ngembang putih berjejak.. Malah cair 😵🥴
Alhamdulillah pas liat yutub ternyata cuman telur+ gula dulu awalan nya😂😂 .. Dan akhirnya berhasil yeyyyy
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin
- 2
🍰Dalam wadah
3 butir telur
Gula pasir
SPMixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
- 3
🍰 kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder
🍰 masukkan sambil di ayak
🍰 mixer dengan kecepatan sedang ± 5 menit hanya sampai tercampur rata saja
🍰 aduk putar guling dengan spatula dan bersihkan pinggiran baskom sampai tak ada tepung yang mengendap
🍰 adonan bagus saat diangkat seperti pita melipat
- 4
🍰 tuangkan margarin leleh dan SKM
🍰 aduk putar guling sampai tercampur rata
- 5
🍰Olesi lo yang dengan baking paper atau olesan metode CARLO
🍰 tuang adonan di loyang, hentakan agar tak ada rongga udara
- 6
🍰 panaskan oven ±5 menit
🍰 oven adonan suhu 190° dengan waktu 25 menit
- 7
🍰Balik adonan di alas selagi panas
🍰 topping sesuai selera
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Panggang Bolu Jadul Panggang
Alhamdulillah, setelah sekian lama pencaharian tentang bolu jadul yang memakai baking pan dan pas takarannya saya jatuhkan pada @SitiRamlah2506 beliau memakai takaran gelas belimbing yang dari dulu pengen saya temukan dan karena berhubung gabung di bakerpad banyak takaran gram maka timbangan kue pun akhirnya terbeli beberapa bulan belakangan ini saja. Biasanya pake belimbing gelas dan menurut insting nurani 🤣🤣🤣Ngolah kue-kue yang jago lebih aman pake timbangan.
-
Bolu Jadul Panggang Bolu Jadul Panggang
Ada acara keagamaan di rumah, dapat tugas bikin kue bolu. Cari resep di youtube dan nemu resep sederhana dari mbak yuni.#pejuanggoldenapron3
-
Bolu Jadul Panggang Bolu Jadul Panggang
Ceritanya lagi pengen banget baking, tapi pengen bahannya yg simpel2 dan yg ada dirumah aja .. Akhirnya bikin bolu jadul ini, bahan simpel ga ribet tapi rasanya enak banget 😍😍
-
Bolu Jadul Panggang Bolu Jadul Panggang
Akhirnya berhasil juga bikin bolu jadul mengembang dan matang sempurna.😗 Sebelumnya bikin hasilnya bantat 😂Ps : potongannya ngga rapi, maklum newbie di dunia perbakingan😁
-
-
-
-
Bolu jadul panggang Bolu jadul panggang
Ibu ratu lagi pengen banget bolu jadul, udah seminggu ini rungsing minta bolu. Jadi lah resep ini
-
Bolu jadul panggang Bolu jadul panggang
Karna saya busui yg selalu kelaparan usai menyusui, dan gak mungkin makan trs. Jd nyoba bikin cemilan yg ckup mengenyangkan. Ini pertama kalinya baking dan gak gagal. Alhamdulillah. Boleh di coba...
-
Bolu jadul panggang Bolu jadul panggang
Mertua mau datang bingung mau bikin cemilan apa, jadilah bolu jadul yang super lembut
-
Bolu jadul panggang Bolu jadul panggang
Sekian lama ga bikin bolu, akhirnya kembali bikin lagi, dengan resep yg super simple dan hemat tentunya😉😉 cuma butuh waktu 45 menit saja, yeeeee😀😀
-
Bolu jadul panggang Bolu jadul panggang
Bolu jadul yang masih eksis sampai sekarangYang pasti praktis untuk dibuat 😉Semoga resep ini bermanfaat 😗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar