Lontong Campur Sambal Kacang Ala RinRinny
Ini salah satu menu andalan kalo bikin menu buka puasa,,bahannya simple tapi hasilnya full of taste🤤👌
Basic nya ini lontong,, pake sambal kacang di mix sama lauk pauk lain
Over all enak,,asin, gurih, manis, pedes🤤
Kalo versi aku pake lontong, telur dadar aroma,bakwan sayur kelor dan sambal kacang
Untuk sambal kacang, cabe bawang nya bisa digoreng dulu atau langsung diulek ya bun
Kalo aku,, suka yang langsung diulek,, biar aromanya lebih otentik dan kuat :)
Untuk lauk pendamping juga bisa disesuaikan sama selera pribadi ya bund
Btw ini fotonya malem malem ditambah lagi mati lampu,, jadi rada rada 😅
Monggo dicoba
Lontong Campur Sambal Kacang Ala RinRinny
Ini salah satu menu andalan kalo bikin menu buka puasa,,bahannya simple tapi hasilnya full of taste🤤👌
Basic nya ini lontong,, pake sambal kacang di mix sama lauk pauk lain
Over all enak,,asin, gurih, manis, pedes🤤
Kalo versi aku pake lontong, telur dadar aroma,bakwan sayur kelor dan sambal kacang
Untuk sambal kacang, cabe bawang nya bisa digoreng dulu atau langsung diulek ya bun
Kalo aku,, suka yang langsung diulek,, biar aromanya lebih otentik dan kuat :)
Untuk lauk pendamping juga bisa disesuaikan sama selera pribadi ya bund
Btw ini fotonya malem malem ditambah lagi mati lampu,, jadi rada rada 😅
Monggo dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk bakwan sayur kelor
•Haluskan bawang putih dan merica hingga halus merata
•Cuci bersih sayuran Iris dan daun kelor. Tiriskan
•Campur semua sayuran tadi, bumbu halus, tepung terigu, tepung serbaguna, garam, kaldu bubuk. Aduk rata
•Masukan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan
•Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang dan coklat keemasan
Angkat dan tiriskan
Siap digunakan - 2
Untuk telur aroma
•Iris tipis bawang,daun bawang dan seledri
•Di mangkuk, campur tepung terigu dengan garam, kaldu bubuk dan air. aduk rata
•Masukan bahan irisan tadi,aduk hingga rata
•Masukan telur dan aduk rata lagi
•Goreng telur hingga matang. Tiriskan - 3
Untuk Sambal Kacang
•Haluskan kacang goreng, bawang putih, cabai dan garam hingga halus merata
•Tambahkan air kemudian aduk rata
•Tambahkan kecap manis, aduk. Siap digunakan - 4
Untuk penyajian, Iris lontong
Iris juga bakwan sayur dan telur dadar aroma
Tata diatas lontong, kemudian tuang sambal kacang kecap di atasnya
Taburi dengan bawang goreng diatasnya - 5
Siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar