Ayam Kriuk Masak Paprika

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Ayam Merupakan Lauk Paling Populer di Negara +62... Sementara Sambal merupakan menu Pelengkap yang jarang absen dalam menu2 Nusantara atau masakan keseharian kita. Hari ini olah alih Ayam jadi lauk sederhana rasa luar biasa dengan warna warni dari Paprika agar menambah selera makan keluarga.

Paprika mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin, serta aneka vitamin yang dapat menjaga kesehatan mata, seperti vitamin A dan vitamin E. Kandungan paprika tersebut dapat mencegah kerusakan sel retina mata dan mengurangi risiko terjadinya katarak.

#820
#Lauk
#Ayam
#Paprika
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda
#GAKreasiMerahHijauPutihKuning
#Semarak_GAKreasiMerahHijauPutihKuning
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam Kriuk Masak Paprika

Ayam Merupakan Lauk Paling Populer di Negara +62... Sementara Sambal merupakan menu Pelengkap yang jarang absen dalam menu2 Nusantara atau masakan keseharian kita. Hari ini olah alih Ayam jadi lauk sederhana rasa luar biasa dengan warna warni dari Paprika agar menambah selera makan keluarga.

Paprika mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin, serta aneka vitamin yang dapat menjaga kesehatan mata, seperti vitamin A dan vitamin E. Kandungan paprika tersebut dapat mencegah kerusakan sel retina mata dan mengurangi risiko terjadinya katarak.

#820
#Lauk
#Ayam
#Paprika
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda
#GAKreasiMerahHijauPutihKuning
#Semarak_GAKreasiMerahHijauPutihKuning
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±40 menit
6 orang
  1. 400 grAyam Fillet
  2. secukupnyaTepung Bumbu serbaguna
  3. secukupnyaMinyak Goreng
  4. 1/2 bhBawang Bombay
  5. 5 SiungBawang Putih
  6. secukupnyaPaprika Hijau
  7. SecukupnyaPaprika Merah
  8. secukupnyaPaprika Kuning
  9. 2 sdmKecap Manis
  10. 1 sdmSaos Tiram
  11. 1 sdmSaos
  12. 2 sdmSaos Sambal

Cara Membuat

±40 menit
  1. 1

    Cuci bersih Ayam Fillet kemudian potong sesuai selera.
    Taruh Tepung Bumbu Serbaguna dalam wadah, masukkan potongan Ayam lalu baluri rata dengan Tepung.
    Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang merata dan kering. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan Perbumbuan, setelah bumbu di cuci kemudian potong² Bawang Bombay, juga Paprikanya.
    Untuk Bawang Putih, geprek Cincang saja.

  3. 3

    Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih sampai wangi.
    Masukkan Saos Tiram, Saos Sambal, Kecap Manis, Saos Sambal, Saos lalu aduk rata.

  4. 4

    Setelah Perbumbuan rata dan mendidih masukkan Ayam Kriuk aduk rata.
    Tambahkan potongan Paprikanya aduk rata kembali.
    Jangan lupa untuk koreksi rasanya.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Resep Serupa