Tahu Pong / Tahu Kulit / Tahu Coklat home made

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Depok Jawa Barat

Bismillah
setor resep ke 1.341
Source resep akun CP Mba @dapur_nongindy765

Link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4992274

Saya dan Mamah suka sekali olahan tahu kulit, tapi karena sering beli jadi, kadang aroma tahunya agak asam dan aneh, jadinya lebih nyaman dan aman kalau bikin sendiri, karena yakin dengan kualitas tahu dan minyak gorengnya
Disini saya menggunakan minyak goreng Rose Brand supaya hasilnya garing dan harum khas gorengan
Yuk buat sendiri dirumah

#KreasiCode24_KueIbu
#PosbarMeetUp_Depok
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Idp

Tahu Pong / Tahu Kulit / Tahu Coklat home made

12 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
setor resep ke 1.341
Source resep akun CP Mba @dapur_nongindy765

Link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4992274

Saya dan Mamah suka sekali olahan tahu kulit, tapi karena sering beli jadi, kadang aroma tahunya agak asam dan aneh, jadinya lebih nyaman dan aman kalau bikin sendiri, karena yakin dengan kualitas tahu dan minyak gorengnya
Disini saya menggunakan minyak goreng Rose Brand supaya hasilnya garing dan harum khas gorengan
Yuk buat sendiri dirumah

#KreasiCode24_KueIbu
#PosbarMeetUp_Depok
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Idp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
12 potong
  1. 1 buahtahu putih besar (tahu cina atau bebas tahu apa saja)
  2. 1 literair panas mendidih untuk merebus
  3. 1/4 sdtgaram
  4. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya
    Cuci bersih tahu lalu potong-potong bentuk segitiga / kotak juga boleh
    Usahakan tipis ya
    Kukus tahu hingga matang, biarkan dingin
    Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam

  2. 2

    Goreng tahu dalam minyak banyak terendam, gunakan api sedang
    Goreng sambil ditekan-tekan dengan sutil
    Goreng hingga kecoklatan dan terlihat kering garing diluar
    Cukup satu kali balik ya

  3. 3

    Angkat tahu, langsung masukkan air panas mendidih
    Tekan-tekan biarkan hingga dingin
    Angkat dan tiriskan, peras tahu supaya airnya keluar
    Belah atau kerat tahu sesuai selera dan kebutuhan
    Sajikan langsung atau diolah lagi menjadi cemilan lain juga bisa
    atau jika ingin diawetkan simpan di freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
pada
Depok Jawa Barat
*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa