Potong kentang menjadi beberapa bagian lalu rebus di air mendidih hingga lunak

Jika dirasa sudah, angkat kentang tersebut lalu bersihkan kulit kentang

Kentang sudah dibersihkan lalu haluskan kentang menggunakan garpu atau alat penghalus lainnya

Jika kentang sudah halus masukan 2 butir telur tadi dan campur menggunakan bumbu penyedap seperti micin, garam, lada, dan sebagai.

Jika sudah, campur bumbu tersebut hingga merata dan siapkan minyak panas

Jika dirasa minyak sudah panas, goreng adonan perkedel tadi sedikit demi sedikit sampai adonan kecoklatan, lakukan hal tersebut hingga adonan habis.