Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Campurkan tepung terigu dengan minyak, lalu remas-remas dengan jari hingga tercampur merata

Tambahkan gula, bubuk bawang putih, baking powder, susu dan garam. Uleni hingga membentuk adonan yang lembut.

Uleni adonan kembali dan bagi menjadi 8 bola kecil yang sama besar. Tutup bola-bola adonan dengan kain basah dan biarkan selama 15 menit.

Panaskan fry pan. Ambil satu bola adonan, gilas menjadi bentuk segitiga ukuran sedang. Jika perlu tarik sedikit dengan jari untuk mendapatkan bentuk yang diinginkan. Taburkan bawang putih cincang dan daun ketumbar di atas adonan, lalu tekan ringan dengan rolling pin agar menempel.

Balikkan adonan di atas telapak tangan dan oleskan air pada sisi bawah yang polos. Dengan api besar, letakkan Naan di atas wajan panas dengan sisi yang telah diolesi air menghadap ke bawah. Tekan ringan di bagian tepi dengan jari untuk memastikan Naan menempel di wajan.Dalam satu menit, gelembung besar akan muncul di permukaan atas. ini menandakan bagian bawah sudah matang.

Angkat wajan dengan gagangnya, balikkan wajan di atas api langsung agar Naan matang sempurna.

Setelah matang, letakkan Naan di piring saji dan oleskan dengan mentega di atasnya.
Nikmati Garlic Butter Naan yang lezat dengan Kari India atau dijadikan kulit Kebab.