642. Garlic Butter Naan

Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Roti pipih khas India ini rasanya gurih dengan aroma bawang putih dan daun ketumbar yang membuatnya menjadi lezat. Teksturnya lembut dan lentur, bisa dijadikan cemilan ataupun pengganti nasi yang dimakan bersama hidangan kari..

Source : Pooja M. Pandit
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11199033

Jadi keingetan sama roti pipih lainnya serupa tapi tak sama : Roti Canai Malaysia
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24263569

Senangnya bisa ikutan #CookpadKitchenTour ke #CookpadTetangga
#CookpadCommunity_Tangerang

642. Garlic Butter Naan

8 orang berencana membuat resep ini

Roti pipih khas India ini rasanya gurih dengan aroma bawang putih dan daun ketumbar yang membuatnya menjadi lezat. Teksturnya lembut dan lentur, bisa dijadikan cemilan ataupun pengganti nasi yang dimakan bersama hidangan kari..

Source : Pooja M. Pandit
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11199033

Jadi keingetan sama roti pipih lainnya serupa tapi tak sama : Roti Canai Malaysia
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24263569

Senangnya bisa ikutan #CookpadKitchenTour ke #CookpadTetangga
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
8 pcs
  1. 2,5 cupterigu serbaguna
  2. 1 cupsusu cair
  3. 2 sdtgula pasir
  4. 2,5 sdtminyak
  5. 3/4 sdtgaram
  6. 3/4 sdtbaking powder
  7. 1 sdtbawang putih bubuk bawang putih, cincang halus 2 sdt daun ketumbar, cincang halus 3 sdt mentega secukupnya
  8. Topping :
  9. 2 sdtbawang putih, cincang halus
  10. 3 sdtketumbar, cincang halus
  11. secukupnyamentega untuk olesan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    ☝️Campurkan tepung terigu dengan minyak, lalu remas-remas dengan jari hingga tercampur rata.
    ✌️Tambahkan gula, bawang putih bubuk, baking powder dan garam, tuang susu cair perlahan, Uleni hingga membentuk adonan yang lembut.
    🤟Tutup adonan dengan kain basah yang sudah diperas, diamkan +/- 30 menit.

  2. 2

    Uleni adonan kembali dan bagi menjadi 8 bagian yang sama besar, bulatkan. Tutup adonan dengan kain basah dan diamkan +/- 15 menit.

  3. 3

    Pipihkan adonan (bentuk sesuaikan selera) Taburi atasnya dengan cincangan bawang putih dan daun ketumbar, tekan ringan dengan rolling pin supaya menempel.

  4. 4

    Panaskan wajan (me : pakai teflon) olesi sedikit minyak, ambil adonan, olesi bawahnya (bagian polos) dengan air, letakkan diatas wajan, setelah muncul gelembung, balik adonan kesisi yang satunya lagi.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022.Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa