Sate Ayam (simple dengan teflon)

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Bismillah ...

Menyambut tahun baru, identik dengan menu bakar-bakaran nih untuk dinikmati bersama keluarga di malam tahun baru. Cocok banget, sama posbar dari mamah cookpad kali ini. Aku mau coba bikin menu Bakaran Sate Ayam yang simple tapi rasanya enak banget 🤤

Alhamdulillah ketemu sama resep ini. Cocok, anti ribet. Satset tinggal bakar di teflon aja jadi, tetap enak, tetap ada aroma smokey'nya 😍

Source, Mbak @arindra_9 dengan sedikit penyesuaian bahan

#GrillandChill
#CookpadCommunity_Palembang

Sate Ayam (simple dengan teflon)

40 orang berencana membuat resep ini

Bismillah ...

Menyambut tahun baru, identik dengan menu bakar-bakaran nih untuk dinikmati bersama keluarga di malam tahun baru. Cocok banget, sama posbar dari mamah cookpad kali ini. Aku mau coba bikin menu Bakaran Sate Ayam yang simple tapi rasanya enak banget 🤤

Alhamdulillah ketemu sama resep ini. Cocok, anti ribet. Satset tinggal bakar di teflon aja jadi, tetap enak, tetap ada aroma smokey'nya 😍

Source, Mbak @arindra_9 dengan sedikit penyesuaian bahan

#GrillandChill
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
10 tusuk
  1. 400 gramdaging ayam bagian dada
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1 sdtkecap lada hitam (add by me)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. Secukupnyatusuk sate

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan garam, setelah itu tambahkan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

    Terakhir tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap lada hitam dan minyak goreng, aduk rata hingga semua bumbu tercampur, sisihkan.

  2. 2

    Potong dadu daging ayam. Kemudian tusukkan ke tusuk sate yang sudah disiapkan.

    Lalu campurkan/baluri dengan bumbu kecap. Biarkan/diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah 30 menit, siapkan teflon, nyalakan api sedang cenderung kecil.

    Bakar sate dalam teflon. Sambil dibolak-balik, dan jangan lupa olesi dengan sisa bumbu kecap.

  4. 4

    Bolak balik agar matang merata luar dan dalam, sampai aromanya keluar. Jika dirasa sudah matang, angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan favorit. Aku pakai sambal kecap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa