Tumis Kangkung

Pratiwi Waisnawati
Pratiwi Waisnawati @pratiwiwaisnawati
Denpasar, Bali

suka banget makan tumis kangkung, apalagi batangnya…. sayang deh kalau beli ini harus dimasak langsung karena cepet layu huhu… dan selesai dimasak pun harus cepet dimakan supaya tidak kecoklatan…

Tumis Kangkung

4 orang berencana membuat resep ini

suka banget makan tumis kangkung, apalagi batangnya…. sayang deh kalau beli ini harus dimasak langsung karena cepet layu huhu… dan selesai dimasak pun harus cepet dimakan supaya tidak kecoklatan…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 2 ikatkangkung (yang saya punya kecil-kecil)
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 buahcabai domba
  5. secukupnyaminyak goreng
  6. secukupnyaterasi
  7. 2 sdmair
  8. secukupnyakaldu jamur
  9. sejumputpenyedap rasa
  10. sejumputlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kangkung, potong akar dan pisahkan daun dari batangnya. Belah batang kangkung menjadi dua atau potong sesuai selera.

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah dan cabai domba kemudian tumis di atas wajan yang sudah berisi minyak goreng.

  3. 3

    Apabila sudah harum, masukkan terasi dan batang kangkung, aduk hingga merata. Setelah itu masukkan daun kangkung dan tambah sedikit air dan bumbu-bumbu. Tumis kangkung siap dihidangkan bersama dengan nasi panas dan tempe goreng :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Waisnawati
Pratiwi Waisnawati @pratiwiwaisnawati
pada
Denpasar, Bali

Komentar

Resep Serupa