🍌Banana🍰cake ala 😎Mama Gantheng_Gem2😚

Serenity Cebry
Serenity Cebry @cook_5951460
Yogyakarta

Ada beberapa pisang🍌 di kulkas.. Pengen buat🍰 kue yang manis n lembut... Mari ber eksperimen aja langsung ya momm... 💞bila bisa memberikan sesuatu yang disukai keluarga💝 adalah kebahagian tersendiri 🌹

🍌Banana🍰cake ala 😎Mama Gantheng_Gem2😚

Ada beberapa pisang🍌 di kulkas.. Pengen buat🍰 kue yang manis n lembut... Mari ber eksperimen aja langsung ya momm... 💞bila bisa memberikan sesuatu yang disukai keluarga💝 adalah kebahagian tersendiri 🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
3 loyang kecil
  1. Bahan A :
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 250 gramterigu (apa aja)
  4. 2 sdtbaking powder
  5. Bahan B :
  6. 200 grampisang ambon
  7. 120 mlsusu cair (blender dengan pisang)
  8. 115 mlminyak goreng
  9. Bahan C :
  10. 180 gramgula
  11. 1 sdtSP
  12. 1 sdtair jeruk nipis (biar cake jadi soft ya momm)
  13. 1 sdtvanilla ekstrak
  14. 2 butirtelur
  15. 1 buahpisang untuk topping (potong tipis2)

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Siapkan loyang.. Oles dengan margarin n taburi dengan terigu.. Siapkan oven dengan suhu 170 derajat memakai api atas bawah (bagi yang pakai manual bisa memakai api sedang). Sebelum bahan di oven panas kan dulu kurleb 5 menit.1a

  2. 2

    Mixer Bahan C dengan speed mksimal ya...sampai mengembang dan kaku.. Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit (turunkan speed mixer anda)

  3. 3

    Setelah tercampur merata matikan mixer...

  4. 4

    Masukkan bahan A yang sudah di campur (bisa di ayak) sedikit demi sedikit, aduk dengan spatulla..sampai benar benar rata ya momm

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang 1/2 bagian aja, karena saat dipanggang dia kan mengembang

  6. 6

    Potong-potong 1 buah pisang tipis2 lalu tata di atas nya

  7. 7

    Oven kurang lebih 50 menit, jangan di buka saat proses berlangsung... Setelah itu baru tes tusuk momm, kl tdk ada adonan yang menempel berarti sudah matang..kl msih ada yang menempel ditambah lagi 5 menit..

  8. 8

    Hasilnya momm bener2 lembut n soft.. Selamat mencoba ya momm, semoga bermanfaat n disukai anak2..🙏🙏

  9. 9

    Wanginya pisang sampai tercium keluar rumah hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Serenity Cebry
Serenity Cebry @cook_5951460
pada
Yogyakarta
selain menyanyi memasak adalah salah satu hobby aq.... Dg memasak kita salurkan rasa ksh syng kita kpd keluarga dg menu kesukaan keluarga...salam kenal n happy cooking😁💝🙏👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa