Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 150 grikan teri
  2. 150 grkacang tanah
  3. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  4. 1 buahcabai merah keriting (iris)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 2 1/2 sdmgula pasir
  8. Bumbu halus
  9. 100 grcabai merah besar (buang biji)
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 buahcabai rawit merah (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng ikan teri hingga kering lalu sisihkan

  2. 2

    Goreng kacang tanah hingga matang lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan cabai merah yang sudah diiris hingga harum

  4. 4

    Masukan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang (pisah minyak)

  5. 5

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula aduk hingga rata

  6. 6

    Jika bumbu rasanya sudah pas, masukkan ikan teri dan kacang
    Aduk hingga rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurina Ayu Ningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa