Ikan & Ayam Bakar
Bosan makan ikan/ayam hanya digoreng, disambal, digulai, dll. Menu bakaran kali ini bakal membuat selera makan kita bertambah. Apalagi untuk kumpul keluarga, teman, memang momentnya yang paling pas. Yuks cobain resepnya.
Ikan & Ayam Bakar
Bosan makan ikan/ayam hanya digoreng, disambal, digulai, dll. Menu bakaran kali ini bakal membuat selera makan kita bertambah. Apalagi untuk kumpul keluarga, teman, memang momentnya yang paling pas. Yuks cobain resepnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan/ayam kemudian untuk ikannya marinasi dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
- 2
Haluskan bumbu untuk ungkep ayam. Masukkan ayam ke wajan dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Tambahkan secukupnya penyedap rasa dan sedikit air. Jika sudah matang angkat dan tiriskan, untuk air sisa ungkepnya jangan dibuang karena bisa untuk bumbu oles bakaran.
- 3
Geprek serai untuk mengoleskan bumbu bakar pada ikan/ayam. Serai ini sekaligus memberikan sensasi wangi dan enak pada bakaran.
- 4
Campur semua bumbu oles bakaran dalam wadah lalu diaduk agar tercampur rata. Olesi ikan/ayam dengan bumbu setelah itu ikan/ayam siap dipanggang.
- 5
Ikan/ayam bakar siap dinikmatin. Lebih enak dimakan bersama sambal terasi. Happy cooking and happy recook.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan ayam ayam bakar Ikan ayam ayam bakar
Beberapa hari yang lalu abis dari pelelangan ikan Muara Angke , beli beberapa jenis ikan termasuk ikan ayam-ayam ini ,Paling enak dibakar karna dagingnya yang tebal , tapi untuk kupas kulit nya butuh tenaga yang ekstraa 😄
-
Ikan ayam-ayam bakar Ikan ayam-ayam bakar
Ini pertama kali saya masak ikan ayam-ayam. Karena saya gak punya bakaran arang, jadi ikannya saya ambil dagingnya saja, dan saya panggang di atas grill teflon.
-
-
-
Ikan & Ayam Bakar Rumahan Ikan & Ayam Bakar Rumahan
Saya rekomen resep inii, sederhana namun rasa bintang 5 ibu-ibu. Suami sampe ketagihan ♥️
-
Ikan Salem dan Ayam Bakar Ikan Salem dan Ayam Bakar
Nah kali ini resep dr pak swam.. Suami sukany bakar dgn bara api menggunakan arang kayu. Memang rasany lebih endes di banding bakar di teplon 😁
-
Ikan dan ayam bakar kecap Ikan dan ayam bakar kecap
Rasanya ga kalah sama yg dijual abang2 pinggir jalan🤤👌🏼 mantull. bahan sederhana
-
Ikan ayam-ayam bakar (ikan kambing) Ikan ayam-ayam bakar (ikan kambing)
Assalamualaikum #pengabdicookpad 😊😊Main tebak-tebakan dulu yuk..Ikan.. Ikan apa yang kalo dikagetin pasti latah? 😄Ikan ayam ayam ayam ayam.. 😆😆😆Maapkeun yak kalo garing 😜Baiklaaaah..Lagi jalan ke giant tasik, pas nyampe ke area fresh food ada ikan ayam-ayam. Pas lagi promo pulaaaa.. Nah kaaaan naluri ibu RT pasti bergerincing 😅😅Ikan ayam-ayam ini salah satu kesukaan saya waktu kecil, si mamah masaknya palingan cuma digoreng terus disambelin aja.Tapi kali ini saya pengen masak yang ala bakaran.Berhubung ikan ayam-ayam ini daging dan kulitnya tebal sekali, saya sedikit khawatir kalo cuma dibakar nanti dalamnya jadi tidak matang.Lalu saya browsing resep dan menemukan resep yang sekiranya bisa saya adopsi untuk memasak dirumah.Baydewai, saya search resep ikan ayam-ayam di cookpad gak nemu sama sekali.Jadi kemungkinan baru saya yang upload pertama CMIIW ☺☺
-
Ayam bakar/ikan bakar Ayam bakar/ikan bakar
Resep ini aku dapat dari mbah google udah lama banget... Maapkan saya lupa sumbernya😔Terlalu enak utk ga di share disini😋Buat yg empunya resep, thanks for sharing. Ini udah jd menu andalan aku. Bahkan keluarga n temen2 yg minta resep ini mengakui kalo ni resep top markotop👏🏻Ayooo dicobaaa... Dijamin ga nyesel🤗
-
Sambel Ikan / Ayam Bakar Sambel Ikan / Ayam Bakar
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haaii heeii..Menjawab challenge dari Onty untuk berburu wildcard di week ke 31 😁Terbitlah sambal yang pedas mantab ini 😋tak percaya, bikin yuuu..@Source @doyanmasak 🥰🙏🏻#Simakke#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#Sambel#Sambal#MasakItuSaya#PilihMasak
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar