Tofu salted egg

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 bungkustofu merk kong kee
  2. 2 butirtelur asin (pakai kuning saja)
  3. 2 sdmsusu UHT
  4. Secukupnyamaizena
  5. Bumbu lainnya
  6. 2 siungbawang putih, cincang halus
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 buahcabai merah/ rawit (optional)
  9. 2 sdmsusu cair
  10. 1/2 sdmgula pasir
  11. 1/2 sdmkaldu jamur
  12. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong² tofu lalu balurkan di tepung maizena (kering) lalu goreng hingga berkulit, sisihkan

  2. 2

    Ambil bagian kuning telur asin lalu tambahkan 2 sdm susu cair, aduk hingga tercampur rata, sisihkan

  3. 3

    Panaskan margarin, Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai hingga harum

  4. 4

    Masukkan telur asin lalu tambahkan 2 sdm susu cair lalu aduk

  5. 5

    Tambahkan gula dan kaldu jamur, aduk rata

  6. 6

    Masukkan tofu lalu aduk hingga tofu terbalut saus telur asin,
    Tofu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurina Ayu Ningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa