Asinan Rambutan

Li Raya ( Elli Rayati)
Li Raya ( Elli Rayati) @cook_111134094
Kecamatan: Nongsa, Batam

Bismillah.
Tadi pergi kekota (kebatu besar) maksudnya hehe, ditepi jalan nampak ada orang jual rambutan, cantik merah-merah. waktu itu ada nampak teman buat asinan Rambutan yaitu Bu Een Nuraeni https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/19010363 teringat itu pingin nak buat asinan Rambutan.
Dulu pernah juga buat tapi cerita nya mau ikut challenge cooksnap
Jadi deh mari kita buat.
Memang sebagusnya rambutan dibuat Asinan karena rambutan sudah manis jika kebanyakan makan bisa-bisa batuk. Nah kalau dibuat Asinan dalam kuah asinan itu mengandung garam sebagai penawar, jeruk untuk menyegarkan dan cabe membuat ada rasa pedas.
Musim hujan makan asinan Rambutan, hmm nevermind let's go mari kita buat.
#TiketGAS2025
#PosbarMeetUp_Batam
#cookpadcommunity_Batam

Asinan Rambutan

Bismillah.
Tadi pergi kekota (kebatu besar) maksudnya hehe, ditepi jalan nampak ada orang jual rambutan, cantik merah-merah. waktu itu ada nampak teman buat asinan Rambutan yaitu Bu Een Nuraeni https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/19010363 teringat itu pingin nak buat asinan Rambutan.
Dulu pernah juga buat tapi cerita nya mau ikut challenge cooksnap
Jadi deh mari kita buat.
Memang sebagusnya rambutan dibuat Asinan karena rambutan sudah manis jika kebanyakan makan bisa-bisa batuk. Nah kalau dibuat Asinan dalam kuah asinan itu mengandung garam sebagai penawar, jeruk untuk menyegarkan dan cabe membuat ada rasa pedas.
Musim hujan makan asinan Rambutan, hmm nevermind let's go mari kita buat.
#TiketGAS2025
#PosbarMeetUp_Batam
#cookpadcommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 orang
  1. 2 kgrambutan
  2. 5 buahcabe merah, 2 buah cabe rawit merah ulek kasar
  3. 9 sendok makangula pasir
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1 buah jeruk 🍋‍🟩 nipis
  6. 3 buah jeruk kasturi
  7. 1 liter air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas rambutan cuci bersih, keluarkan biji rambutan dari dagingnya potong sesuai selera supaya mudah dikonsumsi

  2. 2

    Didihkan Air bersama cabe kasar tambahkan gula dan garam, masak hingga gula larut dan mendidih

  3. 3

    Masukkan jeruk nipis yang sudah diperas, saring.
    Biarkan hingga dingin.

  4. 4

    Setelah kuah dingin Masukkan kedalam wadah berisi rambutan, aduk supaya tercampur rata, masukkan potongan jeruk kasturi, simpan dalam kulkas supaya lebih nikmat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Li Raya ( Elli Rayati)
Li Raya ( Elli Rayati) @cook_111134094
pada
Kecamatan: Nongsa, Batam
Bismillah.Sebenarnya saya suka masak cuman kadang ngak sempat. karena kerja dan pulang kerja sudah lelah dan lapar.banyak resep yang sudah dibuat sebelum gabung dicookpad tapi kadang lupa lagi, kecuali masakan dari kecil resepnya pasti ingat. untung ada cookpad untuk simpan resep.saya sangat suka masakan tanpa minyak seperti direbus, dikukus, dipanggang pokoknya yang tidak banyak minyak namun terkadang tidak sempat membuatnya. dan saya mengamalkan gaya hidup sehat yaitu : hikmah pengobatan Islami dan thibbun nabawi.Tidak menyarankan makan protein darat dan laut seperti daging dan ikan secara bersamaan karena bisa menyebabkan ketidakseimbangan pencernaan, timbulnya racun dari interaksi zat, atau melemahkan sistem tubuh. yok jadikan makanan sebagai Obat.Dan bagi teman-teman yang kasih tanda like, love, dll pada resep saya, saya akan ikuti. Mohon ikuti balik ya, terimakasih banyak.💓💓💓💓💓💓
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa