Donat tanpa kentang

Gustiancake
Gustiancake @nonafify
Trenggalek jatim

Ini sy recook dr resep nya ade syantiik keyla.. Mantap bgt, montok donatnya, lembut lg.. 😁 thank u so much ya key 😁😂😂

Donat tanpa kentang

14 orang berencana membuat resep ini

Ini sy recook dr resep nya ade syantiik keyla.. Mantap bgt, montok donatnya, lembut lg.. 😁 thank u so much ya key 😁😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan water roux
  2. 1 sdmtepung cakra
  3. 60 mlair
  4. Bahan lainnya :
  5. 150 grtepung terigu (cakra)
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdmragi instan
  8. 1kuning telur
  9. 1/2 sdtvanilli
  10. sejumputgaram
  11. 1,5 sdmmargarin
  12. 50 mlair dingin (sy pakai 40 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan water roux, masak diatas api kecil cukup smp mengental. matikan api. biarkan dingin.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali garam dan margarin. aduk bahan dicampur dgn water roux.. tambahkan air sedikit demi sedikit, jgn senua klo dirasa sdh cukup. uleni hingga setengah kalis.. masukkan margarin + garam. uleni smp kalis elastis. diamkan 45 mnt tutup dgn kain basah.

  3. 3

    Stelah 45 mnt kempiskan adonan, uleni lg 5 mnt.. bagi adonan sesuai selera.. punya sy jd 7 uk agak besar.. biarkan 20 mnt. tutp lg dgn kain.

  4. 4

    Stelah 20 mnt beri lubang tengah, lalu goreng dgn minyak panas, apinya kecil aja.. pakai tehnik sekli blik biar minyaknya ngga meresap bnyak. goreng hinnga coklat ke emasan.

  5. 5

    Sajikan bersama toping. topingnya sesuai selera ya.. eeemmm nyuuumiiie bgt..

  6. 6

    Montook bgt.. 😁😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gustiancake
Gustiancake @nonafify
pada
Trenggalek jatim
Hobi memasak, tahap belajar. smg resep2 yg saya share bisa menginspirasi momi2 disini. 😊😊😊IG : @Gustiancakeandcookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa