Kolang Kaling Manisan

Kolang kaling merupakan jenis makanan lezat, nikmat dan bermanfaat berasal dari biji pohon aren berbentuk bulat atau lonjong dengan warna putih bening cerah. Karena suka nya dengan buah ini saya membuat variasi olahan kolang kaling manisan yang saya bagikan resepnya untuk semua melalui tulisan ini
Kolang Kaling Manisan
Kolang kaling merupakan jenis makanan lezat, nikmat dan bermanfaat berasal dari biji pohon aren berbentuk bulat atau lonjong dengan warna putih bening cerah. Karena suka nya dengan buah ini saya membuat variasi olahan kolang kaling manisan yang saya bagikan resepnya untuk semua melalui tulisan ini
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kolang kaling dengan air mengalir sampai lendir pada kolang kaling hilang dan warna kolang kaling menjadi bening cerah
- 2
Didihkan air masukan kolang kaling rebus kurang lebih 30 menit tiriskan dan cuci kembali dengan air bersih mengalir bilas kurang lebih 3 kali.
- 3
Didihkan air masukan gula pasir, daun pandan, daun jeruk, kayu manis dan kayu secang (jika menggunakan sirup merah cocopandan masukan belakangan) masukan kolang kaling yang sudah direbus dan dicuci bersih. Aduk dan rebus sampai air menyusut (jika menggunakan sirup maka masukan setelah air menyusut dan kompor dimatikan)
- 4
Diamkan sampai kolang kaling dingin dan untuk lebih nikmat masukan kolang kaling ke dalam wadah dilanjutkan masukan ke lemari pendingin
- 5
Setelah dingin kolang kaling siap disantap menjadi camilan/makanan penutup/penunda lapar yang sangat lezat, sehat dan bermanfaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Saya suka sekali dengan kolang-kaling. Biasanya saat membuat kolak, saya masukkan kolang kaling di dalamnya. Kali ini saya membuat manisan kolang kaling karena ada kawan yang minta tolong dibuatkan. Ani Ekade -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Tidak menggunakan fanta/pewarna makanan.Merendam kolang kaling dengan air bekas cucian beras bertujuan untuk mengurangi lendir dan getah pd kolang kaling (tips dari mbah).Air manisan kolang kaling bisa disesuaikan dengan selera, jika ingin pekat jumlah air, gula dan sirup bisa disesuaikan. Optional....Manisan kolang kaling lebih mantul, setelah manisan suhu ruang, didiamkan dulu di kulkas🤤...*cimiw Riri Sabilana -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Kolang Kaling adalah nama cemilan kenyal berbentuk lonjong berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling ini terbuat dari biji pohon aren, jadi kolang kaling ini biji atau buah yaa? Atau buah yang terbuat dari biji? Ah, sudahlah.. yang penting ini enak, seger, apalagi dimakan pas siang2.Source : @yayuk_AN#Semangcook_TimLo23#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PekanPosbar#CemilanBuSaEnak#PejuangGoldenBatikApron Resep BunBika -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Pas bulan Ramadhan kayak gini,banyk banget yg jual kolang kaling.Manisan Kolang Kaling ini favorit saya sejak kecil.Manisan Kolang Kaling ini enak dimakan langsung dengan tusukan sate,atau enak juga buat topping es untuk berbuka.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#AnekaOlahanKolangKaling#CookpadCommunity_Solo Elmi Kitchen_354 -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Manisan kolang-kaling adalah salah satu menu yang selalu ada di keluarga saya saat Hari Raya Idul Fitri.Dari dulu mama selalu bikin manisan ini. Manisan kolang kaling khas Medan karena dulu kami pernah beberapa tahun tinggal di Medan. Cuma manisan mama gak kering, mama selalu tambahkan buah kaleng di dalamnya. Suami pun ketagihan manisan kolang kaling ini. Kadang di rumah bikin 2 kg habis untuk suami saya sendirian 😂Berbeda dari resep mama yang menurut saya agak ribut 😁 akhirnya saya bikin dengan resep yang simple ala-ala saya. Sama lembut dan enaknya 😍Minggu ke-14 #PejuangGoldenBatikApron#LebaranAlaWongkito#PekanKemenangan#CookpadCommunity_Palembang#MenuLebaran#KolangKaling Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Utk bisa mendapatkan tampilan manisan kolang kaling yg mengkilat & cantik, butuh wkt 3-4 hari. Krn penasaran, saya coba. Dan ternyata mmg kali ini tampilan manisan kolang kaling saya jadi ' tampil beda' 😊😁😂😄 Tuti Sukarno Rasidin -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Kolang kaling atau buah atap sebetulnya adalah biji pohon aren.Berdasarkan penelitian, kolang kaling ternyata mengandung serat, kalsium, fosfor dan zat besi.Setor cookies minggu ini bikin manisan kolang kaling, resepnya mba Ika. Aq bikin 2x resep aslinya, karna paksu suka banget sama manisan kolang kaling. Sedikit modif ditambahin syrup melon.Manisan ini dimakan dingin2 lebih enak..👌Source : Ummu AzzamResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11717126-kolang-kaling?invite_token=Dc6kw7UejiRibCJg8pq3h9Bk&shared_at=1606278438#GA_TheNextLevel#Cookies_UmmuAzzam#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Bisa dibilang merupakan kudapan wajib selama ramadhan sampai lebaran di keluarga saya.Biasanya ibu saya rajin sekali menyiapkan manisan kolang kaling ini dari awal puasa, disaat buah kolang kaling yang beredar di pasar masih sangat sangat bagus kualitasnya. Dwiyani SSL -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Lihat time line.. Nemu posting cantik warni warni ... Kolang kaling manis alias manisan kolang kaling... Jadi pengen Aning Han -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Kolang kaling adalah makanan favorit Ibu mertuaku. Biasanya sih beliau paling suka di bikin kolak atau manisan. Nah kali ini aku bikin manisan kolang kaling yg spesial, krn di padu dg aroma kayu manis, cengkeh dan pandan yg membuat manisan kolang kaling ini terasa lebih nikmat di lidah😋#MasakanUntukIbu Keinara FR -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Punya kolang kaling di kulkas udah 3 hari sisaan untuk bikin kolak sayang belum diolah.Jadi saya olah utk manisan kolang kaling resep dari mama ku.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#MasakItuSaya annastasia rr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar