Manisan Kolang Kaling

Resep BunBika
Resep BunBika @resep_BunBika
Pekalongan

Kolang Kaling adalah nama cemilan kenyal berbentuk lonjong berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling ini terbuat dari biji pohon aren, jadi kolang kaling ini biji atau buah yaa? Atau buah yang terbuat dari biji? Ah, sudahlah.. yang penting ini enak, seger, apalagi dimakan pas siang2.

Source : @yayuk_AN

#Semangcook_TimLo23
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PekanPosbar
#CemilanBuSaEnak
#PejuangGoldenBatikApron

Manisan Kolang Kaling

Kolang Kaling adalah nama cemilan kenyal berbentuk lonjong berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling ini terbuat dari biji pohon aren, jadi kolang kaling ini biji atau buah yaa? Atau buah yang terbuat dari biji? Ah, sudahlah.. yang penting ini enak, seger, apalagi dimakan pas siang2.

Source : @yayuk_AN

#Semangcook_TimLo23
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PekanPosbar
#CemilanBuSaEnak
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 500 grkolang kaling
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun pandan
  5. 1/4 sdmpasta pandan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 400 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam kolang kaling dengan air cucian beras selama kurang lebih 6 jam / semalaman (agar kolang kaling tidak asam). Kemudian cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Didihkan air, masukkan kolang kaling. Rebus selama 5 menit kemudian buang air rebusan

  3. 3

    Siapkan bahan manisan, masukkan dalam panci masak sampai mendidih. Kemudian masukkan kolang kaling, masak selama 15 menit/ air menyusut. Dinginkan

  4. 4

    Manisan kolang kaling siap disajikan, lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep BunBika
Resep BunBika @resep_BunBika
pada
Pekalongan
Ibu 2 anak yang hobi memasak 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa