Asam Padeh Ikan Baung

Niung Niung
Niung Niung @niungniung
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Assalamu'alaikum cookpaders
Tadi kepasar dapat ikan Baung laut seger seger, enaknya Baung ini di masak asam padeh dan cooksnap resepnya mba mey tim lo cocompal 😘👍
Masakanku ini juga buat tiket golden apron spesial 2025 , yuk ikutan juga mba @Meyscila_28 dedek @Dapursesma
Mba @ucimandasari 😍💪

Source : mba Meyscila_28

#TiketGas2025
#ApresiasiTimLo2024
#Wongkito_CSTimlomey
#Cookpadcommunity_Palembang

Asam Padeh Ikan Baung

Assalamu'alaikum cookpaders
Tadi kepasar dapat ikan Baung laut seger seger, enaknya Baung ini di masak asam padeh dan cooksnap resepnya mba mey tim lo cocompal 😘👍
Masakanku ini juga buat tiket golden apron spesial 2025 , yuk ikutan juga mba @Meyscila_28 dedek @Dapursesma
Mba @ucimandasari 😍💪

Source : mba Meyscila_28

#TiketGas2025
#ApresiasiTimLo2024
#Wongkito_CSTimlomey
#Cookpadcommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5 porsi
  1. 1 ekorikan Baung
  2. 1 bhjeruk nipis, ambil airnya
  3. 1 lbrdaun kunyit, kuskip
  4. 3 cmlengkuas, geprek
  5. 1 btgserai, geprek
  6. 3 bhasam kandis
  7. 1 literair
  8. Bumbu halus :
  9. 6 bhbamer
  10. 4 bhbawang putih, kutambahkan
  11. 8 bhcabe merah kriting, sesuai selera aja
  12. 6 bhcabe rawit
  13. 2 cmjahe
  14. 2 cmkunyit
  15. SecukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Potong potong ikan dan bersihkan, lumurin dengan jeruk nipis dan sedikit garam,
    Siapkan bumbu, haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sere daun salam hingga matang dan harum

  3. 3

    Masukkan potongan ikan aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan garam dan gula, aduk rata

  5. 5

    Masak hingga bumbu meresap sambil koreksi rasanya.
    Matikan kompor

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa