Jamu Kunyit Asam

purnamasari
purnamasari @cook_7457804
Pampang Rt 11/Rw 003, Pampang, Paliyan, Gunungkidul

Karena nggak lancar haid terus ngide buat jamu sendiri

Jamu Kunyit Asam

8 orang berencana membuat resep ini

Karena nggak lancar haid terus ngide buat jamu sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8 orang
  1. 500 grkunyit segar
  2. 200 grasam jawa
  3. 500 grgula jawa
  4. 200 grgula pasir (opsional)
  5. 1/2 sdtgaram (opsional)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih kunyit kupas (opsional) kalau saya suka dikupas

  2. 2

    Parut kunyit yang sudah bersih

  3. 3

    Peras menggunakan saringan yang memang khusus untuk buat jamu

  4. 4

    Ambil asam jawa remas sampai keluar sarinya yang kental dan hitam

  5. 5

    Aduk jadi satu dengan air perasan kunyit tadi

  6. 6

    Masukkan gula pasir dan gula jawa aduk terlebih dahulu

  7. 7

    Masak di kompor dengan api yang sedang cenderung kecil agar gula larut terlebih dahulu baru dibesarkan apinya

  8. 8

    Masukkan garam, tunggu sampai mendidih cek rasa

  9. 9

    Tunggu sampai dingin baru dimasukan botol bisa ditambah perasan jeruk nipis agar lebih segar

  10. 10

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
purnamasari
purnamasari @cook_7457804
pada
Pampang Rt 11/Rw 003, Pampang, Paliyan, Gunungkidul
Pengen pinter masak seperti almh mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa