Tahu Masak Kecap

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Siapa mau Tahu???😁😁
Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian, yang secara harfiah berarti "kedelai terfermentasi".
Wikipedia
Masak masakan yang keluarga suka itu merupakan reward sebagai apresiasi para penghuni dapur.

#25
#Lauk
#Tahu
#Kecap
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Tahu Masak Kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Siapa mau Tahu???😁😁
Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian, yang secara harfiah berarti "kedelai terfermentasi".
Wikipedia
Masak masakan yang keluarga suka itu merupakan reward sebagai apresiasi para penghuni dapur.

#25
#Lauk
#Tahu
#Kecap
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
5 orang
  1. 10 PotongTahu Putih
  2. 9 btrBawang Merah iris
  3. 5 SiungBawang Putih iris
  4. 10Cabe Rawit iris
  5. 3Cabe Merah Keriting iris
  6. 2 lbrDaun Salam
  7. secukupnyaKecap Manis
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu Bubuk
  10. 50 mlAir bersih
  11. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Potong Dadu Tahu atau sesuai selera saja. Kemudian digoreng sampai Tahu berkulit saja, angkat dan tiriskan.
    Siapkan bumbu irisnya juga.

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai layu dan harum.
    Masukkan potongan Tahu goreng tambahkan Garam, kaldu bubuk aduk rata.

  3. 3

    Masukkan Kecap dan daun Salam agar bumbu meresap tambahkan air, aduk rata dan koreksi rasanya.
    Tunggu air set barulah diangkat

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa