Sambal Terong Ikan Kering

Ayu Umha
Ayu Umha @mejamakankita
Banda Aceh

Bismillah..

Bikin ini udah 2 minggu lalu. Tp baru sempat nulis resep sekarang..
Hihi..
Baru bener² full moodnya hari ini setelah libur super panjang.. hahaha..
Maafkeun yaa uni @MitaNiez terlalu telat... 🤭
Izin share resep menyesuaikan bahan² yg ada dirumah yaa uni.. nama resep juga berganti krn tidak ada pensi di sini.. hihi..

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Mita
#CookpadCommunity_Sumut

Sambal Terong Ikan Kering

Bismillah..

Bikin ini udah 2 minggu lalu. Tp baru sempat nulis resep sekarang..
Hihi..
Baru bener² full moodnya hari ini setelah libur super panjang.. hahaha..
Maafkeun yaa uni @MitaNiez terlalu telat... 🤭
Izin share resep menyesuaikan bahan² yg ada dirumah yaa uni.. nama resep juga berganti krn tidak ada pensi di sini.. hihi..

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Mita
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 7 buahterong bulat
  2. 3 ekorikan kering tawar
  3. 3 buahcabe merah
  4. 2bawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 buahasam sunti (tambahan sy)
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Belah-belah terong, lalu goreng setengah matang.
    Goreng juga ikan kering.

  3. 3

    Haluskan cabe merah, bawang dan asam sunti. Tumis sampai harum. Masukkan kaldu lalu aduk rata. Masukkan ikan dan terong goreng. Aduk sampai tercampur tlrata dan meresap.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Umha
Ayu Umha @mejamakankita
pada
Banda Aceh
masih dan terus belajar 🍳ig : @umha.ayu
Lebih banyak

Komentar (2)

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Heheee gpp kak santai ajaaa... aku ngiler nih kak langsung bawa nasi anget yakk 🤤😍

Resep Serupa