Oseng Oseng Pare Maknyuss

Dapur Pastrina Rasa
Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849
Jakarta Selatan

Pare di kebun sudah melambai lambai ke arah saya, seolah olah berkata "saya siap diolah" 😄
Senyum saya pun merekah, okelah saya pun melangkah memetik berkah dari Allah dan langsung saya olah..jadilah Oseng oseng pare maknyuss lah silahkan dicobalah 😂

Oseng Oseng Pare Maknyuss

18 orang berencana membuat resep ini

Pare di kebun sudah melambai lambai ke arah saya, seolah olah berkata "saya siap diolah" 😄
Senyum saya pun merekah, okelah saya pun melangkah memetik berkah dari Allah dan langsung saya olah..jadilah Oseng oseng pare maknyuss lah silahkan dicobalah 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpare ukuran sedang
  2. 6 buahcabe merah keriting
  3. 10 buahcabe rawit hijau
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/2 sachettrasi (saya pakai trasi udang ABC)
  9. 200 mlair matang
  10. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pare lalu belah dua, buang bijinya, dan iris kecil2 1/2 cm, sisihkan

  2. 2

    Tumbuk kasar cabe merah keriting, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, trasi udang, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu tumbuk kasar, tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan irisan pare, aduk rata beri air matang, garam, gula pasir, masak hingga pare empuk dan air agak menyusut

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Pastrina Rasa
Dapur Pastrina Rasa @cook_7161849
pada
Jakarta Selatan
Beranda Hidangan Sederhana 🌺The Root of Joy is Gratefulness🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa