Tumis Oncom Kemangi

novita hapsari
novita hapsari @bukumasakanku

rasanya lumayan enak dibanding rata-rata tumis oncom yang dijual di warteg, karena ada kemanginya jadi rasanya segar dan nggak ngambang (soalnya oncom rasanya ngambang bagiku :()

Tumis Oncom Kemangi

11 orang berencana membuat resep ini

rasanya lumayan enak dibanding rata-rata tumis oncom yang dijual di warteg, karena ada kemanginya jadi rasanya segar dan nggak ngambang (soalnya oncom rasanya ngambang bagiku :()

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 1/2 kgOncom
  2. 5 iketkemangi
  3. 2 onslenca
  4. Bumbu blender
  5. 5 bijicabe rawit hijau
  6. 10 bijicabe rawit merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 200 mlair
  10. Penyedap rasa
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdtgula
  13. 1 bungkusmasako
  14. 1/2 bungkusladaku

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu

  2. 2

    Blender bumbu sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di blender

  4. 4

    Masukan lenca sampai layu (sekita 10 menit) lalu masukan sedikit air (sekitar 200 ml) serta masukan penyedap rasa

  5. 5

    Masukan oncom dan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil sampai layu (sekitar 10 menit)

  6. 6

    Masukan kemangi sampai layu (sekitar 5 menit)

  7. 7

    Oncom kemangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novita hapsari
novita hapsari @bukumasakanku
pada
buku masakanku, biar nggak nyatet di buku lagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa