Cookies Keju Manis Low Fat

Name: Cookies Keju Manis Low Fat
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Putih telur; 3/4 cup Gula pasir halus; 1 sdm Vanilla; 1 sdt Cream of tar tar / perasan jeruk lemon; 1/2 sdt Garam; 300 gr Tepung tapioka; Secukupnya Keju parut

Trianna 💜 @triannaarianti

Resep yang tidak sengaja tercipta dari yang tadinya mau buat meringue, terus ada tapioka, jadi dicampur deh, hasilnya enak banget.

Lebih banyak

Cookies Keju Manis Low Fat

Trianna 💜 @triannaarianti

Resep yang tidak sengaja tercipta dari yang tadinya mau buat meringue, terus ada tapioka, jadi dicampur deh, hasilnya enak banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 menit

6 porsi

3 butirPutih telur
3/4 cupGula pasir halus
1 sdmVanilla
1 sdtCream of tar tar / perasan jeruk lemon
1/2 sdtGaram
300 grTepung tapioka
SecukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

75 menit

1

Kocok putih telur hingga setengah kaku, masukkan cream of tar-tar dan garam. Jika tidak ada bisa diganti 1 sdm perasan jeruk lemon.
2

Kocok kembali sambil masukkan gula sedikit demi sedikit disusul vanilla, hingga kaku sekali. Cara tes: angkat mixer anda jika adonan tidak jatuh berarti sudah tepat kekakuannya. Terakhir, masukkan tepung tapioka, aduk rata.
3

Masukkan ke dalam piping bag/ plastik cetakan. Cetak diatas loyang yang sudah diberi alas kertas kue, dan taburi keju parut. Panggang +- 150 C 60 menit atau sampai kuning kecoklatan.