Ragout Sayuran

Galuh Ayu_mokoeku
Galuh Ayu_mokoeku @galuhayu_mokoeku
Solo, Jawa Tengah

Isian raghout sayuran yang mengingatkan saya saat maem pastel isi buatan ibu.
Kali ini bikin Ragout sayuran untuk isian risol, praktekin ilmu dari kelas memasak bareng.

Tanpa susu, tanpa telur.

#ragoutsayuran
#CookpadCommunity_Malang
#mokoeku

Ragout Sayuran

4 orang berencana membuat resep ini

Isian raghout sayuran yang mengingatkan saya saat maem pastel isi buatan ibu.
Kali ini bikin Ragout sayuran untuk isian risol, praktekin ilmu dari kelas memasak bareng.

Tanpa susu, tanpa telur.

#ragoutsayuran
#CookpadCommunity_Malang
#mokoeku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
23 pcs
  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahkentang
  3. 2 buahjagung manis
  4. 1 btgdaun bawang (daun pre/loncang)
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 350 mlair
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 2 siungbawang putih
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih sayuran, kemudian wortel dan kentang potong² dadu. Jagung disisir. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu bawang putih cincang dan daun pre, merica bubuk, gula, garam dan larutan tepung terigu.(3 sdm tepung terigu+350 ml air)

  3. 3

    Tumis bawang putih, daun pre, merica bubuk, tumis sampai harum.
    Masukkan sayuran secara bertahap, wortel, kentang, tambahkan sedikit air..tutup dan biarkan mendidih dan empuk.
    Masukkan jagung manis dan mendidih dan Tanak. Angkat.
    Siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh Ayu_mokoeku
Galuh Ayu_mokoeku @galuhayu_mokoeku
pada
Solo, Jawa Tengah
hai ... perkenalkan saya seorang IRT sekaligus koki di dapur rumah mungil kami khususnya olahan makanan Vegan dan Vegetarian, Asli arek Malang tetapi saat ini domisili Solo☺️di dalam keluarga saya yg menjalani pola hidup vegan masih saya sendiri, suami dan anak² saya flexitarian, jadi ada beberapa menu yang saya sertakan masih menggunakan bahan hewani, kecuali sudah saya tandai Vegan, suka banget menu rumahan, menu vegan vegetarian sehari² yg simple dan memanfaatkan bahan yg sangat mudah ditemukan, menggunakan bahan yang sehat tentunya💝semoga dengan berbagi resep yang saya pernah buat sendiri bisa membawa manfaat untuk semua orang yang membaca dan mencoba resep² saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa