Carbonara shirataki

ciyo
ciyo @ciyo_ryouri
Okinawa

Pengganti spaghetti pakai shirataki yg rendah kalori 😄

Carbonara shirataki

Pengganti spaghetti pakai shirataki yg rendah kalori 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
1 orang
  1. 180 gramshirataki (1 bungkus)
  2. 1 siungbawang putih (bisa bubuk)
  3. 50 gramdaging asap (sapi/ayam/babi)
  4. 1 buahtelur
  5. 2 sdmkeju bubuk
  6. secukupnyalada hitam
  7. Bahan A
  8. 10 grammentega (bs ditakar sesuai selera masing²)
  9. 1 sdtbubuk kaldu
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Cuci shirataki sampai bersih dng air hangat, lalu tiriskan & saringkan. Hancurkan bawang putih dng pisau lalu iris tipis. Potong daging asap menjadi potongan tipis

  2. 2

    Masukkan bahan pertama & bahan A ke dlm wadah tahan panas, lalu panaskan dlm microwave (600W) sekitar 2 menit tutup dng cling wrap (bungkus plastik untuk makanan)

  3. 3

    Tambahkan telur kocok & keju bubuk, aduk & panaskan dlm microwave (600W) selama 30 detik (jika telur ingin lebih matang panaskan selama 1 menit dlm microwave & tutup dng cling wrap), lalu taburi dng lada

  4. 4

    Point:
    Pembuatan shirataki tdk memerlukan perebusan, cukup mencucinya dlm air hangat untuk menghilangkan bau tdk sedapnya (silakan jika shirataki mau direbus)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ciyo
ciyo @ciyo_ryouri
pada
Okinawa
Ibu rumah tangga yg tinggal & kerja di Okinawa, Jepang yg selalu penasaran dng makanan Jepang. Ketika tinggal di Indonesia suka mencoba berbagai resep masakan Jepang, walau agak kesulitan mencari bumbu² 😅. Terkadang ingin coba resep masakan Italia 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa