Es Semangka Jelly (porsi banyak)

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Buat acara Halal bi Halal keluarga besar, aku bikin es semangka jelly. Yang simpel simpel saja karena cari bahannya masih susah, pedagang pasar masih pada libur lebaran.
Yang penting jadi banyak, enak, manis dan segeerr..

Yuuk cobain...

#mbantuk_minuman
#berbagiRasaRamadan
#hidanganAndalan
#Gas2025 15.60
#pais_KatuanganBoboran
#cookpadCommunity_Bandung

Es Semangka Jelly (porsi banyak)

7 orang berencana membuat resep ini

Buat acara Halal bi Halal keluarga besar, aku bikin es semangka jelly. Yang simpel simpel saja karena cari bahannya masih susah, pedagang pasar masih pada libur lebaran.
Yang penting jadi banyak, enak, manis dan segeerr..

Yuuk cobain...

#mbantuk_minuman
#berbagiRasaRamadan
#hidanganAndalan
#Gas2025 15.60
#pais_KatuanganBoboran
#cookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
150 gelas ukuran 10 oz
  1. 1 buahsemangka besar (6 kg)
  2. 5 gelasgula pasir (untuk bahan jelly)
  3. 2 bungkus(@ 15 gr) jelly bubuk rasa leci (apa saja sesuai selera)
  4. 2 bungkus(@15 gr) jelly bubuk rasa kelapa
  5. 2 bungkus(@ 7 gr) agar-agar bubuk tanpa warna
  6. 65 mlsantan instan
  7. 50 grbiji selasih
  8. 3 kalengkrimer kental manis (kalau ada 1500 gr susu evaporasi hasilnya lebih enak)
  9. 5 literes batu (secukupnya)
  10. 12 literair matang (secukupnya)
  11. Bahan Sirup:
  12. 2 packbahan sirup Murni rasa frambozen
  13. 2 kggula pasir
  14. 2 literair

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buat sirupnya lebih dulu. Rebus air dan gula sampai mendidih. Matikan api. Masukkan bahan sirup. Aduk rata. Dinginkan.

  2. 2

    Buat jelly leci: campur 2 bungkus nutrijel, 1 bungkus agar-agar bubuk, 2,5 gelas gula, dan 10 gelas air. Aduk rata, didihkan, lalu tuang ke loyang dan biarkan dingin. Potong dadu. Lakukan hal yang sama untuk jelly kelapa, tapi tambahkan santan kara saat merebusnya.

  3. 3

    Rendam selasih dengan 3 gelas air matang.

  4. 4

    Potong dadu semangka seukuran jelly.

  5. 5

    Campur sirup dengan es batu, air matang, dan susu. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan semua bahan. Tes rasa.

  7. 7

    Tuang ke gelas-gelas. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa