Cireng Nasi

Nurina Ayu Ningtyas
Nurina Ayu Ningtyas @chayraizza

Punya sisa nasi bekas semalam, jangan dibuang..
Dibikin cireng saja 😆😆

Cireng Nasi

Punya sisa nasi bekas semalam, jangan dibuang..
Dibikin cireng saja 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 biji
  1. 300 gramnasi
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih
  4. 300 mlair matang
  5. 2 batangdaun bawang, iris²
  6. Bahan lainnya
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtpenyedap
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Bahan pelapis
  12. 100 gramtepung tapioka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan nasi, tepung tapioka, bawang putih dan air matang lalu haluskan dengan blender / chopper

  2. 2

    Setelah halus masukkan adonan ke dalam wajan, lalu tambahkan daun bawang, garam, gula, lada, penyedap, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Nyalakan kompor, lalu masak dengan diaduk terus hingga adonan menggumpal

  4. 4

    Siapkan bahan pelapis di mangkuk besar, lalu masukkan adonan yang sudah menggumpal ke dalam bahan pelapis (tidak perlu diaduk rata)

  5. 5

    Ambil adonan kurang lebih 1 sdm lalu bentuk bulat & simpan di wadah kering (hati² adonan panas)

  6. 6

    Jika adonan sudah habis, bisa disimpan di freezer atau langsung di goreng

  7. 7

    Cireng nasi siap disantap dengan sambel kecap ataupun sambel rujak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurina Ayu Ningtyas
pada

Resep Serupa