Telur Balado (asal cemplung2)

Siti Masyitoh
Siti Masyitoh @Dapur_iburatu
Kab.Bandung Jawa Barat

Ini salahsatu menu favorite saya sendiri (padahal dulu sebelum nikah, ngga suka sama telur rebus walau di olah jadi masakan apapun itu, tapi sekarang malah jadi suka😅)

Telur Balado (asal cemplung2)

26 orang berencana membuat resep ini

Ini salahsatu menu favorite saya sendiri (padahal dulu sebelum nikah, ngga suka sama telur rebus walau di olah jadi masakan apapun itu, tapi sekarang malah jadi suka😅)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 6 butirtelur ayam (direbus)
  2. 3 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 1 genggamcabai keriting merah (optional aja, tergantung selera masing2)
  5. secukupnyaDaun bawang
  6. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus telur hingga matang. (Saya 25 menit, ditinggal sambil nyuci soalnya😁), setelah matang, lalu kupas dan sisihkan terlebih dulu

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, masukkan daun bawang, lalu masukkan bumbu halus (cabai keriting merah, bawang merah dan bawang putih) tumis hingga harum, lalu masukkan air secukupnya, beri seasoning (kaldu ayam bubuk dan gula pasir), lalu masukkan telur rebus tadi, masak hingga air agak menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Masyitoh
Siti Masyitoh @Dapur_iburatu
pada
Kab.Bandung Jawa Barat
Masih belajar masak makanan enak untuk suami n duo rangers di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa