Karipap isi Bihun

Rumkitchen
Rumkitchen @RumKitchen

ternyata aku buat isiannya kurang wkwkwkw😭
((next time kalau buat isian bihun 2 keping!!))

#Semangcook_SajianIstiMiewa
#SemangcookHokyaHokye25
#MieTime
#GAS2025
#CookpadCommunity_Semarang

Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
16 pcs
  1. bahan isian :
  2. 1 kepingbihun
  3. 1 buahwortel
  4. 2 siungbawang putih
  5. sejumputgaram, lada bubuk, kaldu bubuk
  6. bahan kulit A :
  7. 300 grtepung terigu
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 85 grminyak goreng panas
  12. 110 mlair dingin
  13. bahan kulit B :
  14. 100 grtepung terigu
  15. 30 grtepung beras
  16. 85 grmargarin

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rendam bihun di air panas 15 menit, tiriskan kemudian potong potong

  2. 2

    Potong wortel

  3. 3

    Cincang bawang putih, kemudian tumis sampai harum, masukan wortel

  4. 4

    Masukan bihun dan bumbu tabur, aduk rata

  5. 5

    Setelah matang, sisihkan dulu

  6. 6

    Campur semua bahan A, ulen

  7. 7

    Bungkus plastik, diamkan 15 menit

  8. 8

    Campurkan bahan B, ulen, diamkan 15 menit

  9. 9

    Bagi bahan A dan bahan B, masing masing 8 bagian

  10. 10

    Ambil bagian A, pipihkan, isi dengan bahan B, lalu bulatkan

  11. 11

    Lakukan sampai habis

  12. 12

    Ambil 1 adonan, pipihkan memanjang, lalu gulung

  13. 13

    Pipihkan memanjang lagi, tapi jangan terlalu ditekan, lalu gulung kembali

  14. 14

    Lakukan sampai habis

  15. 15

    Ambil 1 adonan, potong jadi 2 bagian, lalu pipihkan

  16. 16

    Beri isian, kemudian pilin bagian pinggirnya

  17. 17

    Lakukan sampai habis, btw ini ternyata isianku kurang, kulitnya masih sisa 3 wkwkw

  18. 18

    Goreng di minyak panas dengan api sedang

  19. 19

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rumkitchen
Rumkitchen @RumKitchen
pada
Bismillah,🌼akun cookpad sejak 19 Juli 2023🌼ig : @rumkitchen21🌼bila ada kekurangan dalam penulisan resep atau pengambilan gambar mohon dimaafkan, karena saya masih dalam tahap belajar🌼Semoga resep di akun ini bisa bermanfaat, dan dicatat sebagai salah satu ladang amal sampai di akhirat kelak, Aamiin
Lebih banyak

Komentar (15)

Resep Serupa