Jalangkote Keju

Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
Depok

Bismillah,

Jalangkote isi telur itu biasa. Tapi kali ini saya bikin berisikan keju. Tambah gurih dan menggugah selera

Source : @retnoad

#teamkejususu
#gas2025
#cookpadcommunity_depok

Jalangkote Keju

Bismillah,

Jalangkote isi telur itu biasa. Tapi kali ini saya bikin berisikan keju. Tambah gurih dan menggugah selera

Source : @retnoad

#teamkejususu
#gas2025
#cookpadcommunity_depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 pcs
  1. Bahan kulit :
  2. 300 grtepung terigu protein sedang
  3. 1 sdtgaram
  4. 30 grmargarin
  5. 30 mlminyak goreng
  6. 130-140 mlair
  7. Bahan isian :
  8. 5 buahbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 kepingbihun
  11. 1 buahwortel, potong korek api
  12. 1 helaidaun bawang
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. 50 mlair
  16. 1 sdtgaram
  17. secukupnyaKeju

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Membuat kulit : lelehkan margarin bersama minyak sayur lalu tuang ke dalam tepung. Ada berapa tinggal granil lalu masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa diulen. Dan diamkan dulu 30 menit

  2. 2

    Membuat isian : Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum lalu masukkan potongan wortel. Masak hingga layu

  3. 3

    Tambahkan air, bihun serta bumbu lainnya aduk rata koreksi rasa dan sisihkan

  4. 4

    Timbang adonan masing-masing 20 gram. Lalu pipihkan adonan beri isian bihun dan juga keju

  5. 5

    Lipat adonan dan pilin bagian atasnya

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan dan matang. Sajikan dengan cabe rawit atau sambal kesukaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
pada
Depok
Love cooking and bakingIbu dari 3 anak, yang ingin menjadi jadi sejarah terbaik bagi mereka. Aamiin.Happy cooking and baking ^^Follow me IG @ummu_mayhai @dapur_mayhaiFB @saomiummumayyasahTiktok @ini_mayhai14534852
Lebih banyak

Resep Serupa