Tape Ketan Manis

Berawal dari suka banget makan tape ketan.Karna tinggal di luar negri susah bgt nemu tape ketan yang rasa nya pas dengan selera lidah saya (maklum saya agak ribet soal makanan😅😅😅).Lalu saya searching di google dan nanya-nanya emak di Indonesia dapat lah resep nya 😍😍😍.
*USAHAKAN SEMUA ALAT YANG DIGUNAKAN BENAR-BENAR BERSIH TIDAK BAU MINYAK ATAU GARAM.TANGAN KITA JUGA HARUS BERSIH.
DIJAMIN MANIS NIS NIS kayak yg bikin 😝😝
Tape Ketan Manis
Berawal dari suka banget makan tape ketan.Karna tinggal di luar negri susah bgt nemu tape ketan yang rasa nya pas dengan selera lidah saya (maklum saya agak ribet soal makanan😅😅😅).Lalu saya searching di google dan nanya-nanya emak di Indonesia dapat lah resep nya 😍😍😍.
*USAHAKAN SEMUA ALAT YANG DIGUNAKAN BENAR-BENAR BERSIH TIDAK BAU MINYAK ATAU GARAM.TANGAN KITA JUGA HARUS BERSIH.
DIJAMIN MANIS NIS NIS kayak yg bikin 😝😝
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan.Lalu rendam dalam air selama kurang lebih 40 menit.
- 2
Setelah direndam,cuci lagi sampai bener" bersih.
- 3
Masak beras ketan dengan cara di stim/dikukus selama 20 menit.
- 4
Setelah 20 menit angkat ketan yg sudah mateng lalu cuci lagi sampai tidak terasa lengket ditangan.
- 5
Di kukus lagi selama 15 menit.
- 6
Dingin kan ketan hingga bener" dingin
- 7
Taburi ragi tape yg sudah dilembutkan hingga merata
- 8
Siap dibungkus atau di masuk kan di toples kaca
- 9
Setelah 2-3 hari tape siap disantap 😄😄😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tape Ketan Manis Tape Ketan Manis
Pertama kali membuat tape ketan. Alhamdulillah jadi! Hepi bgtttt.... tantangan terselesaikan.Kuncinya: seluruh proses dilakukan dgn bersih ya, artinya tangan bersih, begitu juga sendok untuk menabur ragi. Serta yakiinn akan berhasil. Jangan lupa, ikuti step²nya.Yuk, nape yuukk!Inspirasi: mak Aisyah di Wonogiri (tq mak resepnya, benar² anti gagal)#Beres_TapeKetan#BeresCloverApr2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor#CookingBakinginAction#GA_TheNextLevel#HuntersinAction#dapurbundalila#kampoengramadan Lila Lestari -
-
Tape ketan manis Tape ketan manis
Idul adha kemaren bosan makan yg gurih2 seperti buras dan kawan2nya, trus tiba2 pengen yg manis2 seger yaitu tape,dan cari2 dilapak sdh pada sold out, jd buat sndri aja deh, dan alhmdllh hasilnya maniiss smpe kakaku minta bungkuss😊,n buat tape ini katanya banyak pantangannya,seperti nggk boleh lg haid,nggk boleh banyak bicara saat membuatnya, n semua tempat harus bersih dr minyak,dan yg terakhir nggk boleh berduaan dulu sm suami😅😆😆 Dapur Ani -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Alhamdulillah kemarin dibawain tetangga beras ketan putih dari desa 2 kilo, yang 1 kilo dibikin lemper sisanya pengen banget saya bikin tape ketan hehe.. Resepnya saya pakai resep mba Je deBloom, ketannya super duper manis dan enak banget, jatuh cinta deh sama tape ketan manis ini.. Kalau beli di supermarket 1 cup udh 18ribu ini bikin sekilo kalau di cup in jd brp ya hahaha..... yukkk intip resepnyaSource : Je deBloom#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe13#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad Ayu Resti -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Mumpung lagi rajin nih😁 kali ini resep tape trenggalek punya... Proses pembuatan pun sedikit beda...Kuncinnya ada di penirisan, pembilasan dan peragian. Chamidah Imro'ah S -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Penasaran pingin buat tape ketan yg manis, belilah beras ketan dan ragi, resep dari ibu mertua 😀 Inalita -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Berawal dari aku yang suka banget makan tape ketan, akhirnya belajar otodidak dari berbagai resep lalu menemukan formulasi yang pas dengan citarasa yang nikmat, manis dan bikin nagih. Risna Widowati -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Ketagihan makan tape ketan buatan sodara enak bgt. Biar puas coba bikin swnsiri. First trial langsung berhasil. Dhewy Santika MamakeZizi -
-
Tape ketan manis Tape ketan manis
Lg kangen kampung halaman ... kl plng suka bawa oleh2 tape ketan di ember. Jadinya mncoba utk mngobati kerinduan sm kluarga dan oleh2nya 😊 Neny Syidendaf -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Binggun mau diapa'n ketanx abis baxk banget dr mesjid habis maulid nabi muhammad, dr pada mubasir ya kita buat tape manis al hasil alhamdulillah sukses. Pdhal baru pertama kali buat tape. Asal ada niat yg tulus semua pasti sukses buatnya Erna Waris -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar