Tape ketan manis
Alhamdulillah kemarin dibawain tetangga beras ketan putih dari desa 2 kilo, yang 1 kilo dibikin lemper sisanya pengen banget saya bikin tape ketan hehe.. Resepnya saya pakai resep mba Je deBloom, ketannya super duper manis dan enak banget, jatuh cinta deh sama tape ketan manis ini.. Kalau beli di supermarket 1 cup udh 18ribu ini bikin sekilo kalau di cup in jd brp ya hahaha..... yukkk intip resepnya
Source : Je deBloom
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKe13
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad
Tape ketan manis
Alhamdulillah kemarin dibawain tetangga beras ketan putih dari desa 2 kilo, yang 1 kilo dibikin lemper sisanya pengen banget saya bikin tape ketan hehe.. Resepnya saya pakai resep mba Je deBloom, ketannya super duper manis dan enak banget, jatuh cinta deh sama tape ketan manis ini.. Kalau beli di supermarket 1 cup udh 18ribu ini bikin sekilo kalau di cup in jd brp ya hahaha..... yukkk intip resepnya
Source : Je deBloom
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MingguKe13
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#Cookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan putih selama 6 sampai 8 jam (saya semalaman)
- 2
Jemur ragi tape sebentar, lalu sisihkan.. Siapkan wadah lalu beri daun pisang disekelilingnya
- 3
Kukus ketan selama kurang lebih 20 menit (sampai menggumpal dan tidak terlihat seperti beras)
- 4
Tuang ketan dalam wadah, lalu tambahkan air aduk rata.. Kemudian kukus kembali 20 menit (sampai matang)
- 5
Taruh diatas nampan atau baskom, biarkan sampai ketan benar benar dingin (agar hasilnya manis dan ragi bekerja sempurna)
- 6
Jika sudah dingin campurkan ragi (raginya di remas2 dl) dan gula pasir, aduk rata
- 7
Tuang dalam wadah yang sudah dialasi daun pisang, tutup rapat dan letakkan di tempat yang tidak terkena sinar matahari.. Tunggu 2 hari dan nikmati hasilnya 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar