Cara Membuat
- 1
Campur ragi dengan air hangat kuku, beri 1 sdm gula pasir, aduk2. Biarkan 10 menit sampai ragi berbusa.
- 2
Lalu masukan sisa gula pasir, telur, tepung terigu. Beri susu sedikit demi sedikit, jika dirasa adonan sudah pas, susu tidak perlu ditambahkan lagi,selanjutnya uleni sampai kalis.
- 3
Setelah kalis masukan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis.
- 4
Setelah kalis pindahkan adonan dibaskom, dan tutup dengan kain basah. Diamkan selama 1 jam, sampai mengembang 2x lipat
- 5
Setelah 1 jam dan adonan sudah mengembang, tinju adonan. Bagi adonan menjadi 22 bulatan yang sama besar.
- 6
Biarkan kembali selama 15-20 menit sampai mengembang. Setelah mengembang olesi permukaan roti dengan putih telur.
- 7
Panggang selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing masing)
- 8
Dan ini hasil dari burger bun mini saya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Burger Bun Burger Bun
Recook resepnya Bunda Ei, adonan cepat kalis dan tahan empuk hingga esok hari asalkan di simpan di wadah kedap udara 👍 OpiBun -
-
Burger Bun Burger Bun
#PejuangGoldenApron3Week 27Anak-anak lagi request burger, tapi karena malas keluar untuk beli burger bun nya, saya coba cari resep di cookpad. Ternyata pernah cookmark resep burger bun mbak Opi Bun. Langsung deh dieksekusi, tapi saya hanya buat 1/2 resep.Satu resep ini menggunakan 1 butir telur, tapi karena nggak mau nyisakan telur, saya pakai 1 telur untuk 1/2 resep dan airnya saya kurangi.Waktu proofing pertama, saya kelamaan, sehingga adonan sangat mengembang dan agak sulit dibentuk. Jadi lebih baik jangan patokan ke waktu ya, karena kondisi suhu ruangan yang beda-beda. Yang penting adonan sudah mengembang kira-kira 2x lipat sudah cukup.Resep ini aslinya dari Bunda Ei, yang di recook sama mbak Opi Bun. Untuk link resep dari mbak Opi Bun saya copykan di bawah ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5627266-burger-bun?invite_token=zfPodiKv3rffoV3Hyi3r5Kwd&shared_at=1607260281 Melissa Aprianti -
Burger Bun Burger Bun
.23/08/2020..Abis nyari resep roti, ngecek ke aktivitas ada Mba An-Naimah follow account cookpad saya... pas stalking ke resep2nya ehhh ada resep Burger Bun... Pas banget nih... langsung saya recook Burger Bun nya... Thanks Mba An-Naimah🤗🙏🏻.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#banggaKirimRecook#cookpadIndonesia#GA_the nextLevel#dapurtehyanithea#resepRoti_tehyanithea Teh Yanithea -
Burger Bun Burger Bun
Suka dengan burger bun homemade ini, tanpa pengawet, bahan additif dan rasanya enak, empuk ^^ Niken Indriati -
-
Burger Bun Burger Bun
Bismillah#GodaanGA_Bujend#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Burger Bun Burger Bun
Bikin ini karena anak-anak suka sekali burger. Biasanya untuk rotinya selalu beli, kali ini mencoba buat sendiri. Alhamdulillah anak-anak suka, katanya gak kalah sama roti burger yang biasa dibeli 😍Source: Rina Arliny @cook_2076730#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#burgerbun#roti Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Burger Bun Burger Bun
Awalnya pengen bikin burger bun tapi karena ovennya yang besar rusak yaudh pakai oven kecil dan ternyata yang muat cuma loyang muffin 😂.#MomenManis Dapur Anak Rantau -
Burger Bun Burger Bun
Sumber resep dari IG nya @tintinrayner "mexica bun" kebetulan resepnya pake takaran serba sendok.karna aku ga punya stok bahan topingnya akhirnya aku jadiin burger bun aja karna masih ada stok beef burgernya di frezer. Enak rotinya empuk.. 👍👍ini resep udh ku modifikasi sesuai bahan yg ada dirumah. Klo mau yg asli cus ke IG nya aja. azizah rahmawati -
Burger Bun Burger Bun
Membuat burger homemade ternyata gampang ya moms. Burger bunnya kita bisa buat dulu. Ini saya buat versi kecil untuk 4pcs roti. Rotinya masi lembut sampai besoknya. Untuk resep patty burgernya menyusul ya moms. #PejuangGoldenApron3 Mom Jeff -
Burger Bun Burger Bun
suami request dibikinin burger.. ini dpt resep dri ig nya ci @tintinreyner dijamin sukses dh anti gagal iyan suryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar