Roti Tawar tanpa Telur

shita07
shita07 @shita07

Roti adalah menu sehari-hari sarapan di rumah. Karena 3 anak semua laki-laki jadi cepet habis kalau beli. Dulu langganan beli roti SR yg pesan sekaligus banyak & dikirim. Tapi suka lama dikirimya. Akhirnya bikin sendiri. 1 loyang habis untuk 1x sarapan.

Roti Tawar tanpa Telur

16 orang berencana membuat resep ini

Roti adalah menu sehari-hari sarapan di rumah. Karena 3 anak semua laki-laki jadi cepet habis kalau beli. Dulu langganan beli roti SR yg pesan sekaligus banyak & dikirim. Tapi suka lama dikirimya. Akhirnya bikin sendiri. 1 loyang habis untuk 1x sarapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
4-5 orang
  1. 500 gramterigu Cakra
  2. 20 gramsusu bubuk
  3. 40 gramgula pasir
  4. 6 gramragi instant
  5. 5 gramgaram
  6. 50 grammargarin
  7. 300 mlcairan (susu/air)

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Disini saya pakai metode all in one untuk bikin roti tawar ini.

  2. 2

    Semua bahan langsung dicampur masukkan dalam baskom. Kocok dengan mikser (saya pakai hand mixer) dengan kaki spiral.

  3. 3

    Aduk sampai kalis. Ciri2nya adonan sudah menyatu, halus & mengkilat.

  4. 4

    Timbang adonan bagi 2. Tiap adonan untuk 1 loyang roti tawar ukuran sedang, punya saya ukuran 15x12x12cm.

  5. 5

    Bulatkan kemudian gilas dengan rolling pin, pipihkan kemudian gulung. Masukkan ke loyang. Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat (sekitar 1 jam)

  6. 6

    Oven di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 200°C api atas bawah. Oven sekitar 30 menit. 10 menit terakhir turunkan suhunya di 175° C.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shita07
shita07 @shita07
pada

Komentar

Resep Serupa