01. Potato Wedges Tanpa Oven Dan Air fryer

BudheCa
BudheCa @spmelati2120
Yogyakarta

Pengen makan potato wedges tapi ga punya oven dan air fryer?! Bisa banget. Tanpa digoreng tapi tetep yummy. Bisa juga buat temen makan steak kamu.

01. Potato Wedges Tanpa Oven Dan Air fryer

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan potato wedges tapi ga punya oven dan air fryer?! Bisa banget. Tanpa digoreng tapi tetep yummy. Bisa juga buat temen makan steak kamu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orang
  1. 1 kgkentang baby (Bisa juga dengan kentang besar)
  2. 1 sdtgaram
  3. 4 siungbawang putih (haluskan/chopper halus)
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdtoregano bubuk
  6. 1 sdtparsley bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kentang baby dengan air mengalir dan sikat (karena kita pakai sengan kulitnya) jika size terlalu besar bisa dibelah menjadi 2/8 bagian untuk kentang besar

  2. 2

    Didihkan air, masukan kentang, tambahan 1 sdt garam

  3. 3

    Rebus kurang lebih 10-15 menit dan tiriskan

  4. 4

    Panaskan wajan/pan anti lengket

  5. 5

    Panaskan minyak kurang lebih 3sdm (saya pake minyak soya, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kecap asin, oregano dan parsley

  6. 6

    Masukan kentang rebus

  7. 7

    Tumis hingga kulit agak kering. Kentang siap disajikan dengan saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BudheCa
BudheCa @spmelati2120
pada
Yogyakarta
I randomly cooked what I wanted to eat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa