❣️ Rujak Aceh

MbakNok @MbakNok
❣️ Rujak Aceh
Cara Membuat
- 1
Rebus gula jawa, gula pasir, asam jawa dan garam. Setelah mendidih saring airnya. Lalu ambil 1/2nya untuk blender mangga kweni
- 2
Blender cabe dan trasi beri air secukupnya, setelah itu tuang ke panci tanpa bijinya ya... (biasanya biji cabe akan turun kebawah) lalu rebus sampai mendidih. Kemuadian tuang kewadah yg berisi belnderan kweni gula tadi. Cek rasa dsini... lalu Sisihkan
- 3
Campur semua bahan buah, tuanv kedalam wadah sesuai keingjnan (yg ada tutupnya ya). Siram kuah rujak, tutup rapat dan masukan kulkas minimal 6 jam. Nikmati selagi dingin... enak
- 4
Kweni wajib yaa... selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Aceh Rujak Aceh
Bismillah..Punya Buah²an jadi pengen ngerujak deh.. kan pas banget nih kalo dimakan sesorean gini! 🤗🤗Bikin Rujak Aceh aja yukk!! Rujak dengan Mangga Kweni yang digunakan sebagai bumbunya, dan inilah yang sekaligus jadi ciri khasnya.. Tambahan Kolang-Kaling makin bikin Rujak ini semakin unik 😍😍Ini di rumah stok Buah nya gak komplit² amat gapapa lahh yaa?? 🤤🤤 'Pattern' nya aja Rujak Aceh *lap encess 😅😅Dan seperti biasa aku pakai produk Rose Brand yang bikin makanan jadi makin enak dan lezat 🫶🏻🫶🏻Markijak! 🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar Dina Yuandha -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Suatu hari di semester pertama kemarin lagi buka-buka instagram, eh ada yang posting Rujak Aceh ini untuk dijual, tapiiii pas nanya ternyata itu PO beberapa hari gitu. Waduh kepalang pengen jadi besoknya minta anterin papa nya Keizia ke pasar beli bahan-bahannya. Dan jadilah sore harinya kita sekeluarga nikmatin Rujak Aceh ini.Ini isinya bener-bener kesukan saya, rujak tanpa buah yang rasanya asam, hmm tapi ternyata salak tu beneran ga cocok ada di dalam Rujak Aceh, mungkin nanas dan kedondong enak kali ya. amalia -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Rujak aceh berbahan dasar saos dari buah kweni. Untuk buah2an nya bisa buah apa saja yg biasa untuk dibuat rujak.Rujak aceh jg biasa ada kolang kaling didalamnya. Dalam resep ini tidak saya masukkan karena sedang tidak musim.#CookpadCommunity_kalsel Risda -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Coba share ahhh...ini kali pertama bikin Rujak Aceh nih...gegara lihat postingan Bunda Eva Novayanti di WAG Alumni ....aduhhhh ngilerrr....Setelah tanya resep nya...langsung coba dech bikin ...Hmmm....Asyikkkk..jadi juga dan ga susah susah amattttt...hehe Henny DF Isti -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Tantangan #BALONChallenge minggu ke enam! 🥳Bawa dunia buah jadi lebih colorful dengan kreasi resepmu!Let's roll!. lagi musim kweni.. yeay akhirnya bisa bikin rujak aceh.resep terinspirasi dari mb @herdas_kitchen2018 .#Kopijos_MinumanBuahSpesial#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#WarnaWarniDuniaBuah pawon mommy najam -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Bismillah..Mumpung lagi musim Kweni, mari kita bikin Rujak Aceh.. Hiyeeeyy!! *ngencess duluan 😍😍👏👏Source : @dhea#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Rujak Aceh memang berbeda dengan rujak lainnya.Rujak Aceh memakai buah mangga kweni sebagai bumbu rujaknya, kebayang kan segernya 😀😋😋Biasanya mama yang mengulek bumbu rujak, bagian saya yang memotong buah.Tapi di sini, bumbu rujak/kuah, cukup diblender saja. Simpan rujak di kulkas sekitar 6 jam ya supaya bumbu meresap dan nikmat disajikan dingin 😋😋Sajikan rujak Aceh untuk acara Tahun Baru bersama keluarga ya, pasti akan lebih istimewa..Inspirasi menu utk malam tahun baru, bisa lihat-lihat di sini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5304_ts4bdKmXB?metadata=cookbook_share_link#rujaklingga #rujak #rujakaceh#harispesialnyaibu #kadountukibu#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Rujak Aceh Rujak Aceh
BismillahBaru pertama kali bikin rujak yang kayak gini,, intinya rujak campur jus kweni inimah,, seger banget 🤤🤤Source Resep endolita🌷 SiRa_UmmuTsa -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Sidoarjo masih sedang panas2nya. Tidak lagi berselera makan. Inginnya sesuatu yg menyegarkan. Minum dan konsumsi buah.Ketika melihat youtube channel Rumah Desire, ada tayangan cara pembuatan rujak aceh, terlihat sangat menggiurkan.Dalan resep menggunakan mangga kweni, tp sy tdk dapat. Akhirnya sy pakai mangga podang. Baunya menyengat khas, rasanya agak asem. Mungkin masuk2 aj kl pakai mangga jenis kain asal baunya menyengat, gedong gincu misalnya rika rayung -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Lagi ada acara syukuran dirumah, acaranya siang hari, kalo ada rujak pasti lebih berkesan syukurannya, karena rujak pasti favorit hampir semua keluarga, tapi pengen bikin yang beda dari rujak yang biasa dibuat, setelah Googling dapet nih resep rujak Aceh yang bikin ngiler, kebetulan ada buah kaweni lagi, jadi mommy coba uprek di dapur buat nyoba resep ini.resepnya diadopsi dari mba @Siti nur dengan variasi buah yang ada Mommy Baraya -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Sebenarnya di Medan ataupun di Banda-Aceh, rujak ini tidak asing lagi. Ada yang bilang ini rujak Aceh, tapi ketika saya bertemu dengan orang Medan, katanya ini rujak Medan. Yang jelas bisnis rujak ini sekarang berkembang di Banda-Aceh dan Medan. Resep ini saya dapatkan dari teman yang di Medan yang orang Aceh. Dan..... Saya bagikan untuk Anda. Siswaty Elfin Bachtiar -
Rujak Aceh Rujak Aceh
Pas ke Pasar Cibinong ada mangga kweni wangiii banget. Aku jadi keinget youtubenya Roemah Desiree yang bikin rujak Aceh. Tapi bahannya aku sesuaikan yang ada soalnya tadinya aku punya 5 kweni eehh pas mau dipakai ternyata ludes 2 biji sama paksu 😀. Salah satu khasnya dari rujak ini selain pakai kweni adalah memakai kolang kaling. Buahnya terserah ya. Cium aroma kweni mengingatkanku juga sama es mambo bikinan mama tapi karena lagi hujan mulu aku ga bikin es. Mamaku tuh kadang suka cerita ttg makanan di Medan yang katanya enak-enak. Lontong sayur,es buah,rujak, mie kuah,beda sama di Jakarta. Lah aku kan ga pernah kesana jadi ga tau.😀 Nah kalo Rujak Aceh ini salah satu rujak di Medan juga nih.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#OnerecipeOnetree#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24822509
Komentar