Bubur Sumsum

Citra Sunday
Citra Sunday @citrasunday
Ciledug, Tangerang.

Ini merupakan percobaan kedua kalinya, pertama kali saya buat sudah lama sekali.. sepertinya mudah namun saya gagal diawal, adonannya menggumpal 🤭terus jadi males dan trauma bikin, sampe kemarin akhirnya memberanikan diri untuk mencoba buat sekali lagi karena memang ini adalah menu favorite ke 2 anak saya.. dan puji Tuhan berhasil. 😀

Bubur Sumsum

18 orang berencana membuat resep ini

Ini merupakan percobaan kedua kalinya, pertama kali saya buat sudah lama sekali.. sepertinya mudah namun saya gagal diawal, adonannya menggumpal 🤭terus jadi males dan trauma bikin, sampe kemarin akhirnya memberanikan diri untuk mencoba buat sekali lagi karena memang ini adalah menu favorite ke 2 anak saya.. dan puji Tuhan berhasil. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 150 grTepung Beras
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 2 bungkussantan instan 65gr
  4. 750 mlair
  5. 2 ikatdaun pandan
  6. Gula Merah Cair :
  7. 250 grgula merah
  8. Sejumputgaram
  9. secukupnyaAir
  10. 1 ikatdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung beras, garam, santan instan, daun pandan dan air dalam panci, aduk merata sampai semua larut jadi satu dan pastikan tidak ada yg menggumpal.

  2. 2

    Masak larutan tepung tadi diatas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih dan mengental. Jika tekstur sudah lembut dan tidak ada yg menggumpal. Matikan api. Sisihkan.

  3. 3

    Dipanci lain, larutkan gula merah, air, garam dan daun pandan. Panaskan dengan api kecil saja sampai agak mengental gulanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Sunday
Citra Sunday @citrasunday
pada
Ciledug, Tangerang.
Belajar masak sendiri stlh menikah dgn mengandalkan resep² mama..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa