Balung Ketek (Kripik Singkong Rebus)

_Mila's Kitchen_
_Mila's Kitchen_ @mila_2510
Gresik

Juli 2025.

Entah kenapa makanan ini disebut balung ketek atau bahasa Indonya tulang 🐒? Mungkin karena keras kali ya, jadi mirip tulang 😅

Semoga berkenan mba @rafashaka .. Maapkeun agak telat postingnya 🙏

#DiSingkonginAja
#Semarak_DiSingkonginAja
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Balung Ketek (Kripik Singkong Rebus)

6 orang berencana membuat resep ini

Juli 2025.

Entah kenapa makanan ini disebut balung ketek atau bahasa Indonya tulang 🐒? Mungkin karena keras kali ya, jadi mirip tulang 😅

Semoga berkenan mba @rafashaka .. Maapkeun agak telat postingnya 🙏

#DiSingkonginAja
#Semarak_DiSingkonginAja
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 toples
  1. 1 kgsingkong empuk
  2. 1 sdmgaram
  3. Secukupnyaair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan singkong dan kupas. Lalu cuci bersih.

  2. 2

    Kukus singkong hingga empuk. Kemudian iris tipis singkong. Setelah diiris tipis, singkong bisa langsung digoreng atau boleh dijemur dahulu hingga kering.

  3. 3

    Kemudian goreng singkong dalam minyak panas. Campurkan air dan garam dalam gelas. Tuang kedalam wajan yang didalamnya ada kripik singkong setengah matang. Lalu goreng lagi hingga matang. Kripik singkong bisa langsung dinikmati atau dicampurkan dengan bumbu aneka rasa. Punya saya dicampurkan dengan bumbu rasa keju. Rasanya jadi semakin nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
_Mila's Kitchen_
_Mila's Kitchen_ @mila_2510
pada
Gresik
mom dari 4 krucil yang hebat dan enerjik serta doyan makan. maka jadilah emak suka berkreasi di dapur dengan segala kawan2nya untuk membuat makanan yang bukan hanya mengenyangkan tapi juga menyehatkan😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa