Pertama kita kupas dan bersihkan dulu ya singkongnya, kalau sudah bisa langsung dipotong",kemudian rebus di kompor api sedang saja.

Masak kurang lebih 30menitan atau bisa dicek ya kalau sudah empuk matikan kompornya.

Lanjut saja tumbuk singkong yg masih panas itu yaa (biar mudah hancur,karena menurut aku kalau nunggu dingin jd agak keras nanti ditumbuknya)

Kalau sudah cukup halus bisa letakan ditempat yg agak besar yaa,lalu campur dengan tepung,skm,garam.

Aduk"sampai tercampur rata, jika adonan singkong sudah rata bisa di pipihkan terus tambahkan irisan gula merahnya,lanjut bulat"kan adonannya.

Kemudian goreng gunakan api sedang cenderung kecil yaa biar tdk gosong, dibalik sekali saja biar tdk mudah hancur. (Pastikan minyak gorengnya banyakan yaa agar si singkong terendam semua jd panasnya merata). Kalau sudah kecoklatan berarti sudah matang. Krispy diluar tp ini lembut didalam yaa bun 😋lumer gulmernya enak. Selamat mencoba.