Cilok Tepung Ketan

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

Assalamu'alaikum
Pertama kali liat resepnya cilok ini udah penasaran banget, tapi tertunda terus untuk bikinnya padahal bahan lengkap semua.
Setelah bikin dan coba makan cilok tepung ketan ternyata enak dan lebih kenyal di banding cilok pada umumnya, dan yg ku suka ciloknya putih bersih.

Source : @avitaunaiya

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Avita
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Cilok Tepung Ketan

30 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum
Pertama kali liat resepnya cilok ini udah penasaran banget, tapi tertunda terus untuk bikinnya padahal bahan lengkap semua.
Setelah bikin dan coba makan cilok tepung ketan ternyata enak dan lebih kenyal di banding cilok pada umumnya, dan yg ku suka ciloknya putih bersih.

Source : @avitaunaiya

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Avita
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan
  2. 50 grtepung maizena
  3. 2 sdtkaldu bubuk
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 2 lembardaun bubuk
  7. Secukupnyaair panas
  8. Bahan lainnya :
  9. Secukupnyasambal kacang instan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung maizena, daun jeruk yg sudah di potong², dan bumbu². Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk,

  2. 2

    Jika sudah cukup kalis, tidak perlu diberi air lagi. Jika kurang, air bisa ditambah
    Rebus air, dicampur sedikit minyak

    Sambil menunggu air mendidih, kita bentuk bulat² adonan cilok

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan cilok, rebus sampai mengambang. Angkat, matikan api.

  4. 4

    Sajikan cilok tepung ketan dipiring saji dengan bumbu kacang instan

  5. 5

    Taraaaa cilok tepung ketan sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
pada
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7
Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa