Bolu Kukus Cokelat

Sri Nur Rahheni
Sri Nur Rahheni @snrahheni
Jakarta Selatan

16 Juli 2025_T28

Tema posbar kali ini olahan dengan bahan dasar cokelat. Jadi teringat dulu mama pernah masakin keponakan kue bolu cokelat..

Resep ini menggunakan coklat bubuk seperti resepnya mba @ismymaulidasary dengan sedikit modifikasi dari saya 😄semoga berkenan ya mba..

#CINTE_KudapanCokelat
#KudapanCokelat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Bolu Kukus Cokelat

16 Juli 2025_T28

Tema posbar kali ini olahan dengan bahan dasar cokelat. Jadi teringat dulu mama pernah masakin keponakan kue bolu cokelat..

Resep ini menggunakan coklat bubuk seperti resepnya mba @ismymaulidasary dengan sedikit modifikasi dari saya 😄semoga berkenan ya mba..

#CINTE_KudapanCokelat
#KudapanCokelat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 45 menit
1 loyang uk 22 porsi
  1. 30 gramCoklat Bubuk
  2. 100 gramTepung Terigu Serbaguna (10 sdm)
  3. 1 sdtBaking Powder
  4. 1/2 sdtVanili Bubuk
  5. 2 butirTelur
  6. 7 sdmGula Pasir
  7. SejumputGaram
  8. 100 mlAir Hangat
  9. 1 sachetSKM Coklat
  10. 5 sdmMinyak Goreng
  11. SecukupnyaMargarin untuk olesan loyang
  12. Topping :
  13. SecukupnyaChocochip

Cara Membuat

± 45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Campurkan coklat bubuk, tepung terigu, baking powder dan vanili menjadi satu kemudian saring.

  2. 2

    Dalam wadah lainnya, campurkan telur, gula dan garam. Kocok hingga gula larut, kemudian masukkan campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Larutkan SKM dengan air hangat, lalu tuangkan kedalam adonan. Aduk lagi hingga tercampur rata.

  4. 4

    Beri minyak goreng kedalam adonan lalu aduk balik. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, tuangkan adonan kedalam loyang lalu hentak-hentakkan agar tidak ada gelembung udara.

  5. 5

    Beri taburan chocochip di atas adonan, lalu kukus sekitar 25 menit. Bisa dilakukan tes tusuk dengan lidi atau sumpit, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang. Pindahkan bolu lalu sajikan. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Nur Rahheni
Sri Nur Rahheni @snrahheni
pada
Jakarta Selatan
Berawal dari ga bisa masak sama sekali, lalu semenjak punya anak dipaksa untuk bisa masak..ya walaupun masih yg simpel-simpel aja 😄🤭Masih terus belajar dan explore berbagai masakan, khususnya masakan daerah Nusantara 🤗
Lebih banyak

Komentar

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
masyaallah cakep Mbak, terimakasih banyak sudah cooksnap 🤗 sangat berkenan, Mbak ❤️ semoga suka yaaa 😍

Resep Serupa