Ikan layur steam Taiwan
Ikan layur, termasuk ikan yg daging nya lembut tetapi baunya sangat amis.. mala perlu treatment khusus agar bau amis nya hilang sehingga bisa di nikmati dengan lezat, resep ini ala resto yang nikmat dan mudah buatnya
Ikan layur steam Taiwan
Ikan layur, termasuk ikan yg daging nya lembut tetapi baunya sangat amis.. mala perlu treatment khusus agar bau amis nya hilang sehingga bisa di nikmati dengan lezat, resep ini ala resto yang nikmat dan mudah buatnya
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan bersih dan rendam dalam air bersama 1 bh jahe cincang kasar, 1 ruas bawang merah dan 1 SDM garam, rendam hingga 10-15 mnt saja buang airnya sisakan jahe dan daun bawang saja
- 2
Potong 1 jempol jahe dan cincang, cincang halus bawang putih dan daun bawang. Lalu panaskan minyak goreng dan tuang diatas nya
- 3
Tambahkan garam, Kaldu jamur, lada bubuk, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan tepung maizena lalu aduk hingga rata
- 4
Siram diatas ikan lalu aduk hingga merata marinated selama 10 mnit agar bumbu meresap
- 5
Masukan ikan di dalam mangkok, tuang bumbu rendaman diatasnya dan kukus selama 10 menit
- 6
Sisihkan ikan di dalam piring, lalu rebus bumbu yg masih tersisa di dalam mangkok hingga mengental, koreksi rasa...
- 7
Tuangkan bumbu di atas ikan dan siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
Ikan steam Ikan steam
Ikan ini baik dalan segala hal. Karena hanya dikukus. Dulu sehabis operasi saya sering masak ikan dengancara ini. Alhamdulillah sayatan cepat kering tp pake ikan kutuk ato ikan gabus. Selamat mencoba
-
Ikan Steam Ikan Steam
🪷 Bismillah,........#BALONChallenge#GenerasiAprontisIkan steam dengan modifikasi dari resep sebelumnya.Yang terpenting adalah ikannya yang fresh/segar, lebih bagus lagi kalau ikan yang kita beli dalam kondisi hidup, dijamin rasanya maknyussss 👍🏼😍Ikan apa saja bisa sih, tapi menurut saya yang paling cocok di steam ya ikan kerapu, karena dagingnya lembut, jadi masaknya tidak perlu terlalu lama supaya dagingnya tidak hancur.#SerbaKukus#IkanSteam#KeberuntunganTahunNaga#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanIkan
-
Ikan steam ikan laut Ikan steam ikan laut
Enak dimakan saat bersama keluarga teman #resepsederhana #masakanrumahan #makanenak #makannikmat
-
Ikan Layur Bakar Ikan Layur Bakar
Bismillahirrahmanirrahim...Di mamah sekarang lagi musim layur, ukuran nya gede gede 1 ekor rata2 1kg MasyaAllah puaaaaassssDikirimin banyak ikan layur kemaren jadi sering bikin ikan bakar Alhamdulillah, Ikan bakarnya gk banyak bumbu karena makan nya pakai sambel kecap sukaaaaa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
-
-
Ikan steam hongkong 🐟🐟 Ikan steam hongkong 🐟🐟
Seneng banget dapat kiriman bawal jumbo, Wah kalau steam ikan ala saus hongkong ini, paling sering dijumpai kalau makan di chinese resto . Saya coba buat dan keluarga semua nambah nambah😊Yuk simak cara membuatnya#GenerasiAprontis #Generasitheaprontis
-
Ikan Steam Ikan Steam
Nemu resep ini kebetulan ada ikan kakap di kulkas.. makan ini kaya orang lupa ingatan enak n seger banget lupa kalo dah nambah berapa piring lebih lezat makannya hangat pake nasi hangat...Aduh jd pengen lagii... Xixixi
-
Ikan steam hongkong Ikan steam hongkong
Uda pada tau kali ya resep ikan steam yg endess ini. Saya jg dpt resepnya dr org lain cuma dimodif dikit. Hihihi.. Ini kesukaan suami & anak. Menu paporit dahh.. Suka ditagih sama suami masakin ini.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar